Er kobber trygt for vin?

Det er et toppverktøy for organiske gravdyrkere. Men er kobbersulfat virkelig trygt for vingårder? Et nytt press fra europeiske ledere for å redusere - og til slutt eliminere - kobberforbindelser som brukes av organiske og biodynamiske vindyrkere, gjør fremtiden for organisk vindyrking. Les Mer

Costco møter tusenårene

Mens murstein-og-mørtel-forhandlere sliter med å beivle Millennial-generasjonen som foretrekker å handle på nettet, fortsetter Costco å trives med sin enestående appell, inkludert å ha en ting Millennials elsker: all vinen. Wine Spectator assisterende redaktør Ben O'Do Les Mer

Forstå Smoke Taint

Da vinregioner rundt om i verden, inkludert Napa, Sonoma og Mendocino, pluss Spania og Portugal, møter de umiddelbare effektene av ødeleggende branner, er trusselen om røykfarging langsom. Hvordan påvirker det vingårder og vin? Les Mer

Green Talk: The Man Behind Whole Foods 'Vinavdeling

Når det gjelder salg av økologisk og bærekraftig dyrket vin, er det få forhandlere som har innflytelse på at Whole Foods Market gjør. Den naturlig- og organisk-fokuserte dagligvarekjeden selger vin på 245 steder i Nord-Amerika og Storbritannia og fører ab Les Mer