Du mener å fortelle meg at risting (et høydepunkt for bryllupsfeiringer) er hedensk?
Forkristen ja, men å kalle det hedensk virker litt hedensk.
Her er en kort historie om tradisjonen med å skåle.
Den hedenske opprinnelsen til risting
Tradisjonen med å skåle kommer tilbake til det gamle Georgia. (Landet!) Oppdagelsen av en bronse tamada , eller 'toastmaster', plasserer øvelsen tilbake til rundt 500–700 f.Kr. Dette var før utviklingen av det georgiske skriftspråket (Kartvelian). Den gangen styrte Colchis-riket en stor del av Georgia. Disse menneskene var talentfulle metallsmeder, spesielt med gull, og det er sannsynlig at den greske myten om Jason og Golden Fleece fant sted her.
Men vent, det er mer!
Kjøp premiere vin læring og servering utstyr.
Alt du trenger for å lære og smake på verdens viner.
Handle nåGeorgiske viner ble drukket fra kalt horn kansti . bilde Georgian National Museum / Mirian Kiladze
Det som er kult, er at ristingsgjenstandene kommer fra samme område hvor antas at vin stammer fra. Så, disse karene skålte med vin. Ikke øl.
Toastmaster eller Tamada
Toastmasters er fortsatt en viktig side av moderne georgiske og aserbajdsjanske samlinger. Spesielt er tamadaen grunnstenen til den georgiske festen, supra, som betyr 'duk.' For øvrig inkluderer en supra som holder på med tradisjon nesten alltid en duk. (Selv om det ikke er noe bord!)
En utendørs supra på Batsara naturreservat i 2009. av Scott McDonough
Tamadas rolle er som festens 'hype-fyr'. Personen som spiller rollen som tamada, bør ha eksepsjonelle oratoriske ferdigheter og evnen til å lese publikum. Deres primære mål er å skape delte opplevelser med fengende toast-taler.
Georgiere har visst hvordan de skal feste hardføre i en lang tid. av Vladimir Varfolomeev
En skikkelig georgisk skål går omtrent slik:
- Tamada foreslår en skål og drikker deretter hele glasset vin.
- Deretter foreslår neste gjest en skål for noen andre, og drenerer deretter glasset.
- Deltakere i skålingen holder glassene høyt og drikker etter hver skål.
Det høres kanskje ut som en full affære, men i de fleste innstillinger anses det som skammelig for en tamada å bli full. Selvfølgelig, hvordan en tamada faktisk trekker dette, er fremdeles et mysterium for oss!
Så hvordan gir man en perfekt skål?
Naturligvis fikk dette spennende historiske funnet oss til å lure på: hva gjør en stor skål? Og hvorfor skåler vi ikke - som - hele tiden?