Hva er riktig uttale av 'Pinot Noir'?

Drikke

Kjære Dr. Vinny,

Hva er riktig uttale av Pinot Noir? Jeg har alltid hørt det uttalt 'pee no nwahr.' Jeg har sist blitt korrigert for at det skal uttales 'pee-NO', med 'nei' som er veldig sterkt og understreket, nesten som en fransk aksent. Hvilken er korrekt?



—Barbara W., Plainfield, Ill.

Kjære Barbara,

Den riktige måten å uttale 'Pinot' er 'Pee-no', med like stor vekt på begge korte stavelser, selv om mange mennesker legger litt ekstra oomph på den første stavelsen, noe som gjør den mer som 'PEE-no.' Jeg hører flere varianter av 'Noir.' 'N'war' er standard, men noen liker å si det med litt mer teft, og gjør det til 'Na-whar' eller 'No-aaaaaaaargh.' Zee falsk fransk aksent vil bare få deg så langt.

—Dr. Vinny