Vindrikkere som mindre sannsynlig fanger forkjølelse, finner forskningsresultater

Å ta en flaske rødvin ut av kjelleren og legge den i medisinskapet, er kanskje ikke en dårlig idé. En fersk undersøkelse utført av et team av spanske forskere fant at det er mindre sannsynlig at vindrikkere får forkjølelse enn teetotalere, øldrikkere og brennevin.

'Vi fant ut at å drikke 14 glass vin per uke, to om dagen, er sterkt forebyggende mot forkjølelse,' sa lederforsker Dr. Bahi Takkouche, professor i epidemiologi ved Universitetet i Santiago de Compostela i Spania. 'Denne effekten er enda sterkere med rødvin,' la han til. Fordelene ble imidlertid ikke sett med andre alkoholholdige drikker.

Studien, kalt 'Inntaket av vin, øl og brennevin og risikoen for forkjølelse', ble publisert i 1. mai-utgaven av American Journal of Epidemiology.

Forskningen, som gikk fra oktober 1998 til september 1999, så på 4 287 fakultets- og medarbeidere ved fem universiteter i Spanias Galicia-region og Kanariøyene. Hver 10. uke i løpet av den tolvmånedersperioden fylte deltakerne, som varierte fra 21 til 69 år, ut spørreskjemaer om deres drikkevaner, røykemønster og andre medisinske og livsstilsfaktorer.

Forskerne ekskluderte de med en historie med allergier eller astma og de som allerede var forkjølet da studien startet. De resterende 4.272 ble bedt om å rangere symptomene, som løpende nese, nysing, overbelastning, hoste, frysninger og hodepine på en skala fra null (ingen symptomer) til tre (intense symptomer).

I løpet av studien diagnostiserte forskerne 1.353 tilfeller av forkjølelse. Deltakerne som drakk åtte til 14 glass vin i uken, var halvparten så sannsynlig å vise forkjølelsessymptomer som ikke-drikkere, øldrikkere eller brennevin. De som spiste ett til syv glass vin ukentlig, var omtrent en tredjedel så sannsynlig å bli forkjølet. Drikkere som hadde mer enn 14 glass per uke, viste også en reduksjon i symptomene, men forskerne sa at få deltakere spiste så mye, og derfor var resultatene upresise.

Forskerne fant en enda lavere forekomst av forkjølelse blant de som bare drakk rødvin, men de advarte om at svært få personer drakk rødvin utelukkende, men ikke drakk hvitvin. ... Derfor var det ikke mulig å foreta en meningsfull analyse av denne gruppen. '

Drikkere med øl og brennevin ble også sett på hver for seg. 'De viste ingen spesiell beskyttelse mot forkjølelse,' sa Takkouche. 'Den eneste beskyttende effekten var blant vindrikkere, og det skyldes sannsynligvis den forebyggende effekten av alkoholfrie forbindelser i vin.'

Ifølge forfatterne endret resultatene deres ikke vesentlig etter ytterligere justering for røyking, kontakt med barn, psykologisk stress, vitamin C og sinkinntak, universitet og geografisk beliggenhet. '

Forskerne teoretiserte at kjente antiinflammatoriske forbindelser som finnes i vin, som resveratrol, kunne gi beskyttelse mot forkjølelse, eller flavonoider som quercetin og catechin kan være ansvarlige. 'Hvis det er resveratrol, vil vi da få den samme fordelen ved å drikke druesaft, som har høye konsentrasjoner av forbindelsen?' funderte Takkouche.

Han la til at studien er ment som `` mat til ettertanke '' og at forkjølelse vanligvis er godartet, der `` alkoholdrikking er forbundet med store risikofaktorer '', som skrumplever og vold. 'Jeg vil aldri anbefale noen å begynne å drikke eller endre drikkemønster,' sa han.

Studien bemerket imidlertid at forkjølelse resulterer i et tap på 30 millioner arbeidsdager per år i USA, og at forebyggende tiltak vil bidra til å redusere medisinske utgifter som er påløpt for behandling.

# # #

For en omfattende titt på de potensielle helsemessige fordelene ved å drikke vin, sjekk ut seniorredaktør Per-Henrik Manssons funksjon Spis godt, drikk klokt, lev lenger: Vitenskapen bak et sunt liv med vin

Les andre rapporter om de potensielle helsemessige fordelene ved moderat alkoholforbruk: