Lær hvilken vin som passer best til de viktigste typene lasagne, takle røde sauser, hvite sauser, pesto og til og med moussaka! Les Mer

Å lage den perfekte sammenkoblingen med dessert og vin kan være en utrolig måte å avslutte en minneverdig kveld, og disse 7 parene er noen av de beste! Les Mer

Portvin kommer i en rekke stilarter, inkludert rubin, gulbrun, hvit og rosé. Finn ut om de mest populære stilene i Port og deres ideelle sammenkoblinger. Les Mer

Ikke sikker på hvordan du skal koble vin og hummus? Gå inn i guiden vår om sammenkobling av vin med klassisk mat fra Midtøsten. Les Mer

Utover bare valg av fisk, påvirker sausen og tilberedningen av fisk det som smaker best når du kombinerer vin med fisk. Lær hvilke viner som fungerer med fire typer finnfisk. Les Mer

Her er en allsidig grunning for hvitvinssaus som du kan bruke til mange forskjellige retter, inkludert kylling, svinekjøtt og kalvekjøtt. Å lære det grunnleggende kan hjelpe deg med å lage sauser med hvilken som helst vin, vermouth eller brennevin. Les Mer

Finn de beste kombinasjonene med grillmat og grill, inkludert å matche riktig vin med forskjellige stiler av grillsaus. Les Mer

Lær om hvilke matvarer som passer best sammen med Malbec-vin og hvorfor. Les Mer

Ja, det finnes hamburgervinparing. Les tips om hvordan du parrer viner med forskjellige burgere og viktigst av alt, hvorfor de fungerer, slik at du kan gjøre det selv. Les Mer

En av de beste matopplevelsene med endeløs variasjon. Alle elsker å spise italiensk, så dykk inn og oppdag de beste vinene til spaghetti. Les Mer

Finn ut hvordan du får parringer med geitostvin til å smake fantastisk. Det er to tradisjonelle favoritter (Cabernet Franc og Sauvignon Blanc) pluss ... Les Mer

Hva er den beste vinen til Thanksgiving Dinner? Her er de 5 beste Thanksgiving-vinene som vil fukte selv den tørreste kalkunmiddagen. Les Mer

Denne guiden hjelper deg med å raskt identifisere typer matvin og hvilke retter de brukes til. Det er 6 hovedtyper matlagingsviner ... Les Mer

Enten du trenger en rødvinsmarinade for biff eller en hvitvinsmarinade for kylling, vil denne guiden gi deg hemmelighetene til å lage smakfulle og enkle marinadeoppskrifter til enhver rett. Les Mer

Vin, ost og kjøttpålegg. Hva mer trenger du? Her er et rammeverk for å lage det perfekt sammenkoblede kjøttbrettet med denne himmelske trioen og mer. Les Mer

Se teorien om sammenkobling av mat og vin i aksjon med dette brukervennlige diagrammet. Så forstå den enkle vitenskapen bak parring av mat og vin basert på vår grunnleggende smakssans. Les Mer

Parring av vin og mat skjer hele tiden, men perfekte sammenkoblinger er sjeldne. Oppdag 6 klassiske perfekte sammenkoblinger og lær hvorfor de fungerer slik at du kan lage dine egne. Les Mer

Utforsk klassiske vin- og osteparringer med regionale røtter, og oppdag noen paringsprinsipper for å følge neste gang du lager hyllene dine. Les Mer

Forstå hvordan og hvorfor visse matvarer fungerer bedre med Syrah-vin og andre fyldige rødviner. Les Mer

Hvis du kan drikke en mimosa til frokost, er vin til frokost helt greit. Her er 16 viner som passer perfekt sammen med frokost og brunsj. Les Mer