Neste gang du befinner deg pakket inn i et laken med en krans på toppen av hodet ditt (toga-fest?), Er det noen romerske matvarer og viner å utforske for å gjøre festen din mer legitim. Les Mer

Søte hvite viner passer fantastisk sammen med mange matvarer, spesielt mat fra Sør-Asia og India. La oss lære å matche vellykket! Les Mer

Saint Patrick's Day er rett rundt hjørnet - det er overflod av guinness og whisky-tumblere! Hvis malt malt ikke er din greie, er det 5 fantastiske vinparringer med irsk mat som får deg til å danse en jigg! Les Mer

En infografikk som utforsker noen av de mange potensielle vinparringene med forskjellige krydder og urter. Oftere enn ikke er det urter og krydder i en tallerken som gjør at en vinparring smaker så godt. Les Mer

Du kan prøve denne sammenkoblingen hjemme, og den vil vise deg hvordan forskjellige viner påvirker smaken på maten. Denne leksjonen bruker 4 viner (en hvit, rød, musserende og søt vin) og 8 spesifikke matvarer. Les Mer

Visualiser vitenskapen bak matparringene med dette nyttige diagrammet som viser perfekte smakepar. Lær hvordan du kan balansere mat etter smak og smak. Les Mer

De beste pizzaene i Amerika hyller klassiske italienske påfyll og tilberedningsmetoder. Her er 6 klassiske italienske pizzaer parret med vin. Prøv disse hjemme. Les Mer

Øl kan være den tradisjonelle drikken for en varm dag over kullene, men vin og grillmat kan gjøre fantastiske sammenkoblinger! Her er 10 av favorittene våre. Les Mer

Du kan enkelt lage noen utrolige søppelmat vin sammenkoblinger, alt du trenger å gjøre er å nå for de mer uvanlige vinene. Her er 12 kickass junk food vin sammenkoblinger og hvorfor de fungerer slik at du kan lage din egen. Les Mer

Finn ut hvordan du parrer dristige røde viner som Syrah, Cabernet Sauvignon og Nebbiolo med vegansk eller vegetarisk mat. Ja, det kan gjøres! Les Mer

En vinmiddag er et måltid der hvert kurs er parret med vin. La oss bryte ned en vinmiddag fra forrett til dessert og finne ut hvilke vinstiler som passer pent inn i hvert kurs. Les Mer

Å fjerne en vakker flaske vin for å spise med varme vinger er ikke et vanlig mentalt bilde. Men sammenkobling av vin og vinger er enklere og bedre enn du forventer! Les Mer

Finn din favoritt nyttårs vinparringstradisjon! Utforsk disse 8 nyttårstradisjonene fra hele verden. Les Mer

Nysgjerrig på hvordan du kan koble favorittsalatene dine med vin? Her er en titt på noen morsomme sammenkoblinger for kveldene 'Jeg har ikke lyst til å lage mat, la oss ta en salat'. Les Mer

Les Mer

Les Mer

Hvis vinterens eventyr innebærer å lage noen høytidsklassikere, vil jeg tilby 10 unike vinmatchinger som vil gjøre alt litt mer gledelig. Les Mer

Enkelte matvarer gjør at de fleste viner smaker dårlig, inkludert sjokolade. Når du først er hvorfor, er det lett å tenke annerledes om sammenkobling av vin og mat ... Les Mer

De beste vinene som kan kobles sammen med eplepai, gresskarpai og til og med ostekake! Forbered deg på å lage fiender med tannlegen din. Les Mer

Thanksgiving er den perfekte vinferien. Finn ut hvilke Thanksgiving-viner som smaker godt i år, inkludert Sparkling Rosé, Pinot Noir og mer ... Les Mer