Kanadiske eikefat får nakken fra vinprodusenter

To amatørvinprodusenter i Canada har startet det første selskapet som produserte vinfat av sjelden kanadisk eik, ved hjelp av trær dyrket i et lite område i sørlige Ontario. De sier at fatene gir forskjellige smaker enn eikene som ofte brukes til vinfremstilling Les Mer