Lovgivere foreslår å forby direktefrakt fra vingårder gjennom oppfyllingshus, som håndterer logistikk for små vinprodusenter; føderal domstol stadfester Missouri-forbudet mot utenlandske vinhandlere Les Mer

Wine Spectator runder opp de siste restaurantprisnyhetene for vinelskere, inkludert kokk Brady Williams 'avgang fra Seattle Grand Award-vinner Canlis, en gresk åpning fra Chicago-kokken Doug Psaltis og et nytt italiensk sted fra en San Diego-gruppe. Les Mer

Glassbrannen har konsumert mer enn 42 500 dekar, med historiske vingårder, vingårder og feriesteder i veien. Behrens, Burgess, Calistoga Ranch, Chateau Boswell, Fairwinds og deler av Castello di Amarosa og Sterling har også blitt skadet. Les Mer

Hva skjer når rosé og Prosecco møtes? En helt ny italiensk musserende vinkategori som ankom i 2021. Etter å ha lyttet til skeptikere og støttespillere, deler Wine Spectator-redaktør Robert Camuto sin oppfatning av fremtiden til 'Rosécco'. Les Mer

Vinfagfolk som sliter med COVID-relatert lukttap, frykter å miste jobben og levebrødet; Franske sommeliers og vinprodusenter har bedt om vaksineprioritet Les Mer

Costco Wholesale Corp., kjeden av lagerklubber som har blitt landets største vinforhandler, utfordrer alkoholfordelingssystemet i hjemstaten Washington. I en søksmål anlagt feb. Les Mer

Wine Spectator runder opp de siste restaurantprisnyhetene for vinelskere, inkludert kokk Michael Minas nye greske sted i Miami, stenging av Post 390 i Boston og åpning av en Chicago-gruppe i Austin, Texas. Les Mer

Fra flekker til mer alvorlige bekymringer, pluss måter å hjelpe med begge deler, her er hva vinelskere trenger å vite om hvordan favorittdrikken deres påvirker tannhelsen. Les Mer

Blazes i Napa, Sonoma, Santa Cruz og Santa Lucia brenner ut av kontroll og truer vinprodusenter, vingårder og tusenvis av hjem. Les Mer

To glass rødvin med middag per natt kan gi mer lettelse for betente, tette arterier enn to skudd med gin, ifølge en studie som ble utgitt i sommer i medisinsk tidsskrift Aterosklerose. Les Mer

Bernard 'Bern' Laxer, grunnlegger av restauranten Bern's Steak House i Tampa, Fla., Som har holdt Wine Spectators Grand Award for vinlisten siden 1981, døde 31. august hjemme i Tampa. Han var 78. Les Mer

I laboratorietester stoppet tanniner et enzym som coronavirus bruker til å replikere Les Mer

Det voksende premium-vinselskapet, som eier merkevarer fra Decoy til Kosta Browne, lagde en foreløpig innlevering til SEC for å skaffe kapital gjennom en børsnotering Les Mer

Ideellens innvielsesbibliotek vinauksjon tilbyr en gang i livet liv fra Napas beste vingårder for å støtte sin filantropiske innsats Les Mer

Statens helserisikovurderingsbyrå konkluderer med at kjemikalier i kaffe ikke utgjør en betydelig trussel. Les Mer

Med lukkede restauranter og butikker lukket, leter ostemakere og mongers etter nye måter å overleve på Les Mer

Akkurat nå, hvis du vil ha to forskjellige glass vin i en restaurant i Utah, bør du ikke ha dem på bordet ditt samtidig. Og hvis du ikke har avsluttet den flasken vin du bestilte til middag, ikke forvent å ta med deg det som er igjen hjemme Les Mer

Vinmarker og vingårder har så langt unngått alvorlige brann- og røykskader, men det er fare for Willamette og Rogue-dalene. Les Mer

Coronaviruspandemien har tvunget restauranter til å lukkes og si opp ansatte. Men kokker og sommelierer blir kreative for å betjene kunder og samle bransjen Les Mer

Wine Spectator runder opp de siste restaurantprisnyhetene for vinelskere, inkludert en ny kokk på Grand Award-vinneren Commander's Palace i New Orleans, retur av City Winery's flaggskip i New York City, en Wolfgang Puck-nedleggelse i Detroit og mer. Les Mer