Skinner Inc., et stort auksjonshus på østkysten som spesialiserer seg på antikviteter og kunst, har kunngjort at det vil gjennomføre sin første vinauksjon fredag ​​14. september på Boston Gallery (63 Park Plaza i Boston). Les Mer

Wine Spectators ekspert Dr. Vinny forklarer hvorfor flasker best lagres på sidene for å bevare korkens integritet, og også hvordan å vippe dem litt kan påvirke det. Les Mer

Beverage Warehouse ser ut som en rabattkjedebutikk, men har mange eksklusive tilbud. L.A. vinbutikker Drikkevarelager Bristol Farms Fireside Cellars Greenblatt's Delicatessen And Fine Wine Shop John & Pete's Liquors L Les Mer

Wine Spectators ekspert Dr. Vinny forklarer Champagne-gåteprosessen og riktig vinlagring. Les Mer

Wine Spectators ekspert Dr. Vinny forklarer hvordan varme skader vin, og hva som er tegn på at en vin er blitt 'kokt'. Les Mer

Wine Spectators ekspert vurderer hvordan lagringsforhold kan påvirke Champagnes og andre musserende viner når de eldes. Les Mer

Wine Spectators ekspert Dr. Vinny forklarer forskjellene mellom en sigarekjøler-humidor og en vinkjeller, og hvilke potensielle fallgruver som kan oppstå hvis du lagrer vin i en humidor eller sigarer i en vinkjeller. Les Mer

Kjøkkensjef José Andrés fra Jaleo tilbrakte Masters-uken i Augusta på å henge med mestergolfspiller Sergio García og lede Taste of the Master Chefs veldedighetsforberedelse. Også i Wine Spectator's Unfiltered, får vi tak i overraskelses somm bak 40 oz. ro Les Mer

Wine Spectators ekspert forklarer hvor sediment kommer fra, hvilke effekter det kan ha, og hva de skal gjøre med det. Les Mer

Wine Spectators ekspert beskriver hvordan destillerte viner som Cognac vil holde i flasken og sammenligner dem med forsterkede viner som Port. Les Mer

Wine Spectators ekspert vurderer om rød og hvit vin skal lagres ved forskjellige kjellertemperaturer, og hvordan vinens ideelle serveringstemperatur skiller seg fra den ideelle lagringstemperaturen. Les Mer

Donatella Arpaia - kokk, medeier av Kefi og en Iron Chef-dommer - og ektemannen ønsket et flukt hjem utenfor New York City, og de fant det perfekte stedet. Wine Spectator utforsker den vakre utformingen av Arpaias weekend Connecticut-hjem, komplett med Les Mer

Mitt første seminar på South Beach Wine and Food Festival var en vertikal av seks årganger av Screaming Eagle, kulten Cabernet fra Napa Valley. For en måte å starte helgen på. Representant for vingården var Ursula Hermacinski, markedssjef for Les Mer

Wine Spectators ekspert vurderer hvordan man best kan kjelde Chardonnay og andre hvite viner. Les Mer

Wine's Spectators ekspert Dr. Vinny forklarer hvordan noen former for lys kan skade vin. Les Mer

Wine Spectators ekspert anbefaler riktige lagringsforhold for Champagne og andre musserende viner. Les Mer

Wine Spectator-spaltist Matt Kramer veier investeringen av tid i riktig aldring av viner mot muligheten for redusert avkastning og foreslår at ingen skal føle seg forpliktet til å vente mer enn 10 år på en flaske, uansett pris eller stamtavle Les Mer

Wine Spectators ekspert Dr. Vinny forklarer hvorfor glass har blitt et populært byggemateriale for vinkjellere. Les Mer

Hvorfor kjøpe vin på auksjon? Fordi de fine og sjeldne vinene som tilbys, vanligvis overstiger det som er tilgjengelig i detaljhandel, og auksjonsprisene er generelt lavere. Høres spennende ut? Wine Spectators guide vil hjelpe deg å navigere i auksjonsverdenen. Her er 9 strategier t Les Mer