 | |||
| Beverage Warehouse ser ut som en rabattkjedebutikk, men har mange eksklusive tilbud. | |||
| L.A. vinbutikker | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| Stjernebord Gjennomgang av de beste restaurantene i Los Angeles | |||
| Middag i L.A. Hvor enestående kokker former særegne kvelder | |||
| Lunsj i L.A. Perfekte steder å unne deg midt på dagen | |||
| Bevegelige høytider Los Angeles 'toppkokker har eksportert sine retter og konsepter rundt om i verden | |||
| Å sove med engler Fra Golden Age til banebrytende, L.A. imøtekommer enhver smak | |||
| Maktpar Danny DeVito og Rhea Pearlman snakker om vin, mat og vennskap | |||
Los Angeles er en by med mange mangfold, og det samme kan sies om vinmarkedet. Det er en butikk for hver smak og ethvert budsjett, enten preferansen er verdi Shiraz, liten produksjon Napa Valley Cabernet eller grand cru hvit Burgund.
Bare San Francisco konkurrerer med Los Angeles om å tilby et så enormt utvalg av vin fra California. Toppscorer-flasker som sjelden er sett utenfor staten, kan finnes i overflod her, og det samme kan et omfattende utvalg av beskjedne tilbud.
L.A.-butikker har også et imponerende utvalg av internasjonale viner og brennevin, med Bordeaux, Bourgogne, Piemonte og Toscana spesielt godt representert. Det er et sterkt kontingent med australske boutiquesteder, og noen få butikker har et fantastisk utvalg av Scotch og Cognac på topphyllen.
Utmerkede butikker er spredt over hele byen, men gitt parametrene i denne rapporten konsentrerte vi oss om Westside. Heldigvis ligger en rekke av de beste, som Wine House, Wally's og Los Angeles Wine Co., i regionen midt mellom Santa Monica og Beverly Hills.
Selv om dette området er en kort kjøretur fra de fleste hotellene vi anbefaler, er det verdt en tur. I L.A.s beste butikker vil selv de mest selektive vinelskerne finne verdige tillegg til samlingene sine.
Drikkevarelager Bristol Farms Fireside Cellars Greenblatt's Delicatessen And Fine Wine Shop John & Pete's Liquors Los Angeles Wine Co. Wally er
4935 McConnell Ave., Unit # 21, Los Angeles (310) 306-2822
Denne store butikken som ligger i en West L.A.-industripark, ligner faktisk et lager med pappkasser stablet på sementgulv og flasker overfylt i metallhyller. Det er mer enn 300 innenlandske og importerte øl, 100 Scotches og et variert utvalg av vin, spesielt fra California og Piemonte. Prisene er utmerkede på en rekke toppflasker, for eksempel Veuve Clicquot La Grande Dame Champagne 1995 ($ 90) og Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley Special Selection 2000 ($ 104).
9039 Beverly Blvd., West Hollywood (310) 248-2804 7880 Sunset Blvd., Los Angeles (323) 874-6301
Denne eksklusive matvaren-cum-gourmetbutikken er seriøs om vin, med 1500 valg på Sunset Boulevard-stedet og 1200 i Beverly Boulevard-butikken. Omtrent halvparten av tilbudene er fra California, og det meste av resten fra Frankrike. Foodies vil spesielt glede seg over filialen i Beverly Boulevard, med sitt spennende utvalg av 300 oster, en olivenbar og en rekke nybakte brød.
1421 Montana Ave., Santa Monica (310) 393-2888
Fireside ligner en hjørnehandler, med smale midtganger og flasker presset på hyllene. Det styrker et bredt utvalg av innenlandske og internasjonale viner (inkludert mer enn 80 tilbud i 375 ml-format) med et formidabelt utvalg av skotsk og cognac. Prisene er generelt rimelige, enten i lave enden (Viña Montes Malbec Colchagua Valley Reserve 2001 for $ 9), eller i mer rarifisert luft ($ 135 for Gaja Barbaresco 1996).
8017 Sunset Blvd., West Hollywood (323) 656-0606
Greenblatt's ble grunnlagt i 1926 og er både en populær sit-down deli og en utmerket vinbutikk. Utvalget er ikke encyklopedisk, men det er et spennende utvalg av eldre sjeldenheter, sammen med mye ånder og nåværende utgivelser av høy kvalitet. Prisene er rimelige, og forvent noen overraskelser, som den supre Château Guiraud Sauternes 1990 for $ 70, eller Long Vineyards Johannisberg Riesling Napa Valley Late Harvest Botrytis 1995 til $ 18.
621 N. La Cienega Blvd., West Hollywood (323) 655-5497
Ikke bry deg om likheten med en 7-Eleven. Denne butikken i West Hollywood har et utmerket utvalg, spesielt av småproduserte California-eiendommer som Crocker & Starr (Cabernet Franc Napa Valley 1999 til $ 35) og Turley Zinfandel (seks tappinger fra 2000-årgangen). Havnelskere vil finne noen klassikere, for eksempel Fonseca 1970 til $ 230.
4935 McConnell Ave, Unit # 8, Los Angeles (800) 854-8466
Whiplash-lave priser her rettferdiggjør en tur. Tjenesten er vennlig ved denne uten betjening, hvor pappkasser er overfylt på bruksbord og stablet på sementgulvet. Beholdningsendringer hver måned, noe som kan forventes med gode tilbud på viner som Chateau St. Jean Cabernet Sauvignon Cinq Cépages 1999 til $ 60 eller Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gains 2000 for $ 45.
2107 Westwood Blvd., Los Angeles (888) 9-WALLYS
Denne eksklusive forhandleren vil se hjemme på Upper East Side i New York. Utvalget av klassifisert vekst Bordeaux er enestående, det samme er utvalg av Burgund, tète de cuvée Champagne og ledende eiendommer i California. Elskere av italienske viner vil finne en mengde flasker i Piemonte og Brunello. Wally utmerker seg primært i høyprofilerte, klassiske regioner, men det er sporadiske øyeåpnere, som Chateau Musar Libanon i 1978 ($ 190). En utmerket ostedisk har 50 alternativer, de fleste fra Frankrike og Italia.