Vin kjøp tips alle burde vite
Disse 4 tipsene om kjøp av vin vil sikre at du blir verdsatt, enten det er en gruppe uformelle vindrikkere eller erfaren vinekspert . De er allsidige nok til å bruke på en varm dato eller for å kjøpe bulkvin til et bryllup. Ideen bak disse tipsene for å kjøpe vin er enkel: når det gjelder å nyte vin, handler det bare om erfaring. Hvis du får opplevelsen riktig, vil vinen følge (med mindre den er gud forferdelig svill).
Pinkies opp!
Når det gjelder å nyte vin, handler alt om opplevelse.
# 1 Når du spiser ute: formidle illusjonen om beredskap
Hvis du er planlegger, må du plukke ut vinen før du kommer dit og be om at den skal leveres når du sitter så snart du ankommer. Hvis du kommer i siste øyeblikk, kan du fortsatt utføre denne gesten diskret ved å slappe av på badet med vinkartet. Det som betyr noe er at når du og gjestene dine sitter, har du den første flasken på natten allerede på vei. Det sparer verdifull tid, vinen din blir verdsatt, og du vil se ut som en sjef.
Folk er ustabile. Størrelse betyr noe når det gjelder gavevin.
# 2 Når du kjøper en gave: flaskestørrelsen betyr noe
Heldigvis for oss er folk ustabile. Vekten av noe er fremdeles en indikasjon på kvalitet og betydning. Det er mange flotte viner som kommer inn små pakker , men det er ikke de du bør kjøpe i gave. Lagre dem for deg selv og del dem med dine nære venner. Gaver er ment å bli verdsatt i det øyeblikket du overleverer dem. Med hver vingave ser jeg etter “ Oh wow! Dette ser fancy ut! ' ikke ' Takk. Hva er dette? ”(Aka Kan du fortelle meg hvorfor jeg skulle bry meg?) Du må fortsatt velge en god vin, men husk presentasjon og noen overfladiske egenskaper har betydning. Åh, og hvis du er seriøs med å pakke vinflasken din, vil du bli fornøyd med dette innlegget Hvordan pakke en vinflaske .
'Oh wow! Dette ser fancy ut! ” ikke “Takk. Hva er dette?'
Kjøp premiere vin læring og servering utstyr.
Alt du trenger for å lære og smake på verdens viner.
Handle nå# 3 Når du kjøper vin i bulk til en fest: bruk 75% -regelen
Tips for kjøp av vin
Hvis festen bare er vin, kan du planlegge en flaske per person. Hvis det er andre drinker, en flaske for 4 personer
Jeg bryr meg ikke om det er 100 ° F utenfor, 75% av amerikanske vindrikkere på fest ber om rødvin. Gjør vinkjøpsbudsjettet ditt en tjeneste og tenk realistisk på deltakerne: kjøper du vin til Lil ’Ol’ Lady Buttery Chardonnay Club, eller kjøper du vin til bryllupet til din beste kompis? Og husk at ikke alle rødviner er skapt like, så tenk på miljø, meny og tid på dagen. Er arrangementet utendørs ? Len deg mer mot lettere rødviner til utendørs fester som pinot noir og merlot. Er det midt på vinteren? Fet vin vil varme opp sjelen din. Finn en liten kjøpmann for å kjøpe vin, de fleste tilbyr deg 15% rabatt for å kjøpe flere saker.# 4 Når du får vinlisten: gjør som romerne gjør
Jeg sitter på en restaurant og gaffer meg på en 25-siders vinliste. Min venn Daryl lener seg over meg, en tikkende klokke som minner meg om at det må tas en beslutning om å kjøpe vin. Jeg er vanligvis veldig kreativ med mine vinvalg, men når jeg sitter der i en fransk restaurant og stirrer på en vinliste som er omtrent 85% franske viner, er det åpenbart, jeg må bestille noe fra Frankrike. Jeg gjorde. Og det var jævla perfekt. Så ta det fra meg: Hvis du er i en fransk restaurant, få noe fra Frankrike. Hvis du spiser italiensk mat, kan du prøve en rødvin fra d’Abruzzo eller fra Montefalco. Uansett hvor du går, prøv vinen som passer til stedet.
Hvis du går til Cheesecake Factory, har jeg ingen anbefalinger, fordi de gjør 'alt'.
sa nuf.