Du kan finne stor verdi og høy kvalitet i mindre populære vinvarianter som smaker veldig likt vin du allerede elsker! Nedenfor er alternativer til 5 av de mest populære vinsortene og et par anbefalte viner for å komme i gang. Nyt!
Prøv Carménère i stedet for Cabernet
5 billige vinvarianter
Cabernet SauvignonChilenske Carménère
Cabernet Sauvignon er kjent for sine dristige, paprika, sterke bæregenskaper. Eikebaner i litt vanilje og i varmere år kan til og med bli ganske sylindrende. Hvis du er en California Cabernet-elsker og leter etter verdialternativer, kan du sjekke ut chilenske Carménère. Carménère-vin er vanligvis tett, fullpakket med rød frukt, sort pepper og bær. Tanninene er ofte mykere enn Cabernet Sauvignon da Carménère er litt lettere. Premium Carménère kan tilby mer subtile smaker som røyk, tobakk, sjokolade og lær. Her er to Carménères som ikke bryter banken. 
$ 14,99 - Apaltagua Envero Carménère 2009
“Aromaer av krydder, oliven, urt og sort frukt. Det er lagdelt, stramt og tannisk på smak, med krydret bær-, urt- og olivensmak. Blir fyldigere, tykkere og mer moden med lufting. ”
90 poeng , Vinentusiast
$ 19,99 - Primus Carménère 2010
“Balsamved, ville bær, bærer og urtetoner informerer nesen om en tett, plysj, smakfull vin. Munnfylling, moden og gledebøyd, det er en utmerket verdi ... ”
90 poeng , Robert Parker, The Wine Advocate
SyrahSpanish Monastrell
Syrah i den nye verden er kjent for å være middels til høy tannin, lys, full av mørk bærfrukt og sjokolade. Et flott alternativ til Syrah er spanske Monastrell (Mourvèdre). Det ligner veldig på Syrahs høye tanniner og syre, men med mer mørkerød bærfrukt. Frankrike bruker også Mourvèdre i rhone-stil viner, men de er vanligvis mer jordiske og vilt. Her er to eksempler på spanske Mourvèdre som holder imponerende utmerkelser til en stor verdi. 
$ 9,98 - Vina Honda Monastrell (Mourvèdre) 2007
“Lilla-farget, det gir en duftende nese av underbørste, mineral, krydderboks og blåbær. Lagvis, munnfylt og saftig ... ”
90 poeng , Jay Miller, The Wine Advocate
Essentials for vinlæring
Få alle viktige sommelierverktøy for vinutdanningen din.
Handle nå$ 16,29 - Wines Sin-Ley M5 Monastrell (Mourvèdre) 2009
“Nesen har sportslige blåbær- og bjørnebæraromaer med et snev av sedertre. I ganen er den saftig, rik og grenser til overdådig, bemerkelsesverdig for en vin til dette prispunktet. Finishen er jevn, lang og fylt med smakfulle sorte frukter. ”
90 poeng , Robert Parker, The Wine Advocate
ZinfandelPrimitivo
Zinfandel er en drue med høyt sukker som er i stand til å produsere fruktbomber fullpakket med bjørnebær, anis og pepper. En appetittvekkende, saftig, vin som er lett å drikke Zinfandel er perfekt for fester, grill og avslapping etter jobb. Det du kanskje ikke vet er at Primitivo fra Sør-Italia er veldig lik Zinfandel. På et tidspunkt begynte Italia faktisk å merke merket importert vin til Amerika som Zinfandel. Klar til å prøve en Primitivo og dømme selv? 
$ 9,29 - A. Mano Puglia Primitivo 2008
“Smaker av bjørnebær, blåbær, bringebær og plommer bæres av en subtil, søt, ristet eikesmak. Finishen er myk og lang med veldig elegante tanniner og en vakker kropp. ”
Vinprodusent
$ 19,99 - Tormaresca Torcicoda Primitivo 2009
“Myk, plysj og dristig, dette er en moderne og elegant vin. Den åpner med lyse toner av kirsebær og bjørnebær, men tilbyr også masse ristet mandel og mørk sjokolade på slutten. ”
91 poeng , Vinentusiast
Champagne Spansk Cava
Champagne får mye kreditt som den dominerende musserende vinen takket være en historie med fantastisk markedsføring. Husk: Det er ikke Champagne med mindre det er fra Champagne! Med sine lyse tørstslokkende bobler er Champagne den ideelle følgesvennen når du feirer, parrer med mat eller bare nipper hjemme. Det du kanskje ikke vet er at spansk Cava er et fantastisk alternativ til Champagne mens du fremdeles leverer nesten samme kvalitet med forfriskende sprudlende tilfredshet. Siden Cava er laget av mindre vanlige varianter og ikke blåses opp av markedsføringshype, kan den ofte bli funnet for en brøkdel av prisen på Champagne. Her er noen eksempler på store spanske Cavas. 
$ 11,99 - Segura Viudas Aria Brut Cava
“En elegant Cava, dette føles rikt og sammensatt. Den enkle pærelignende frukten integreres med boblene og doseringen, og gir en ren, fullstendig og tilfredsstillende smakslengde. ”
90 poeng , Vin og brennevin
$ 15,29 - Grat Nature Cava Market
“En fantastisk ferskenbukett som blomstrer i glasset med hint av tørket aprikos og kaprifol. Ganen er veldig balansert med skarp syre og en fin tråd av bitter sitron som gir spenning og balansering, noe som fører til en veldig champagnefarget finish. Utmerket!'
91 poeng , The Wine Advocate
Pinot NoirGrenache
Pinot Noir er en gammel sort med et enormt utvalg av teksturer, smaker og aromaer. Vanligvis lett til middels fyldig og rik på kirsebær, bringebær og andre små røde fruktnoter, har Pinot Noir spesielle egenskaper som gjør den unik. Selv om det ikke er en perfekt erstatning, kan Grenache fortsatt levere fantastiske røde fruktsmaker i en lett kropp, lav tanninvin. Dette gjør Grenache til en fantastisk erstatning for Pinot Noir som en verdidrevet daglig drikker. (Les: Grenache er mye billigere enn Pinot Noir.) 
$ 12,29 - The Rocks of San Alejandro Garnacha 2009
“Det er et fremtidsrettet, velsmakende, modent, saftig tilbud som skulle vise seg å være en publikumsmann. Det er en enestående verdi som vil gi glede de neste 5 årene. ”
90 poeng , The Wine Advocate
$ 14,29 - Dom Lafage Cuvee Nicolas 2009
“Nutty underliggende rikdom og et klingebrett av våt steinkompliment og motregning moden mørk bærfrukt som virkelig omslutter ganen. Denne uimotståelige essensen av Grenache burde fortjeneste tjeneste i minst 3-4 år. ”
90 poeng , The Wine Advocate
Hvis du føler deg eventyrlysten .. Her er en lenke til listen av alle vinsortene ovenfor. Gi meg beskjed hvis du prøver dem!
Redigere: Ack! De selger raskt ut!
vin å drikke med indisk mat