Er det en viktig bursdag som kommer?
Tenkte det. Har du tenkt på hva din glade bursdagsvin blir?
Noen bursdager er mer nostalgiske enn andre. For eksempel markerer alderen 29 slutten av 20-årene (ikke vær redd, det blir bedre). Motsatt bør noen gratulerer med bursdagsviner være en ny opplevelse. La oss ta en titt på sammenkobling av den rette vinen med en bursdag, den ultimative gratulerer med bursdagen.
Drikk en flaske vin per uke?
Det er bare 2964 flasker over
hele livet. Få dem til å telle!
Fra og med 21 år til en gjennomsnittlig amerikansk levetid på 78.
Prosessen med å finne en god bursdagsvin kan være en herlig utfordring, så vi har skissert hva som definerer hvert tiår og en vinstil som passer ganske pent inn i dette temaet. Du trenger ikke å følge listen ordrett, men vi håper den gir deg inspirasjon til å lage din kommende gratulerer med bursdagsvinen Rått .
hvor mange flasker vin
Essentials for vinlæring
Få alle viktige sommelierverktøy for din vinutdanning.
Handle nåLivet i 20-årene
“Dekadent ungdom”
Uansett hvordan du rettferdiggjør det, kommer du til å gjøre mange forfriskende og dumme ting i 20-årene. Hvorfor ikke strø i noen av de mest minneverdige vinøyeblikkene i livet ditt der inne også? Du kan begynne å samle vin, men ikke bli overrasket når din smak endres . Forsøk å kjeller din fødselsår portvin men vær ikke bekymret hvis du ender med å drikke den med en midnatt quesadilla.
- Alder 21
- Du er heldig hvis du til og med drikker vin (mot en uskarp natt med sitrondråpe-martinier), så selv den mest beskjedne flasken vin er en godbit. Gå for noe debonnaire og rødt, som Mollydooker “The Boxer”.
- Dine 20-er
- Uansett hva du drikker, er det en uttalelse. Sabel en flaske $ 9 Cava eller blåse dine hardt opptjente penger på en flaske Ace-of-Spades fra Armand de Brignac.
- Alder 29
- Hva var vinregionen du ble forelsket i helt i begynnelsen? Var det Chianti? Côtes du Rhône? Paso Robles?
Livet i 30-årene
“Å bygge et imperium”
Enten du bygger en familie eller faktisk bygger et imperium (du er gründer!), 30-årene er en tid med industriell vekst. Mens du skjerper fokuset på liv og arbeid, blir 'the pursuit' vin din 'hemmelige stash.' Det er ganske vanlig å slå seg ned i løpet av denne tiden, så å kjøpe vin til fremtiden er ofte en del av planen. Ta noen råd fra oss om å starte en vinsamling
- Alder 30
- Når du fyller 30 år, få en rødvin som er omtrent 10 år yngre enn deg. Kanskje en Rioja reservat , til Napa Hillside Cabernet eller a ‘Venstre-bank’ Bordeaux . 100% stilig.
- 30-årene
- Utvikle ganen mens du slapper av. Drikke blir tillegg eller en måte å punktuere og unnslippe ditt daglige liv. Å utforske nye varianter blir en del av moroa.
- Alder 39
- Dette er et stort Ah-ha-øyeblikk for mange av oss. Er du der du trodde du skulle være for 10 år siden? Gjør stille forandringer og planlegg et middagsselskap - siste måltidstil. Du fortjener det.
Livet i 40-årene
'Gjør det eller dø!'
Ved førti vet du hvem du er og hva du gjør best. Kanskje du har gjort det bra for deg selv de siste 10 årene, eller du har på en smart måte unngått det. Fordi så mange endringer finner sted i den fysiske kroppen din i løpet av 40-årene, er dette på tide å ta de største skrittene for å være der du vil være. Det er 'do or die' baby. Husk også å plukke opp 6 flasker med anstendig vintage-port og planlegge å sitte på dem en stund.
- Alder 40
- På tide å piske ut vintage Champagne og hold noen flasker når du fyller 50 år. Hvis du er på diett, ikke bekymre deg, Extra-Brut Champagne er bare ca 110 kalorier i et glass.
- 40-årene
- 40-årene er litt mer ekstravagante enn 30-årene. Du vil drikke mer populære varianter som Pinot Noir og Cabernet Sauvignon med biffene dine fra grillen.
- Alder 49
- Si adeiu til 40-årene ved å bringe det tilbake til jorden. Gjøre White Port Tonic cocktailer, lager baren din for Franske 75-tallet og ha noen få flasker tørr Provençal Rosé
Livet på 50-tallet
“Mestring av virkeligheten”
Ved femti år har du gjort ganske mye med livet ditt. Det føles bra å stå tilbake og si, 'Jepp, det er meg.' Pensjon er rundt hjørnet, men du er ikke der ennå. Dette er når du ikke lenger føler det samme presset for å male på gerbalhjulet (som du gjorde for to tiår siden). Du kan slappe av og begynne å tenke på de neste to tiårene.
- Alder 50
- Jeg bryr meg ikke hvordan du trekker dette, men du må få en av de beste 5 viner å prøve før du dør .
- Dine 50-tallet
- Drikk mer rødvin med lite alkohol som Tannat. Tannat, og viner som det, begynner å slå det amerikanske markedet som en storm. Hvorfor? Vel, Tannat er vinen lengstlevende mennesker i verden drikke.
Livet på 60-tallet
“Feiring og gjenoppdagelse”
På seksti skjer det noe utrolig: du får endelig gjøre noe nytt! På dette tidspunktet har du påløpt et betydelig reiregg og plutselig har ubegrenset tid på hendene. Noen mennesker ser dagene gå forbi, men de fleste vil finne at det er så mye å gjøre. Hver dag er mer interessant enn den før. Hvorfor tok det så lang tid å få en ekte renessanse?
- Alder 60
- Det er ingenting som er godt eldre Brunello di Montalcino eller Barolo å starte dette tiåret av riktig. Gamle italienske viner er kjent for sin storhet når de eldes (og ikke i ungdommen).
- 60-tallet
- Siden dette er tiden for gjenfødelse, kan du prøve å eksperimentere. Prøv en enkelt variant Petit Verdot eller kanskje en Lagrein fra Sør-Tirol . Hvis du reiser, drikk de lokale vinene. Alfocheiro hvem som helst? (en dypt farget rødvin som er overraskende vanlig i Portugal )
Livet på 70-tallet
“Stor visdom og aksept”
På sytti har du et fantastisk perspektiv på livet. Tross alt har du levd det. Aktiviteter på syttitallet er mer sosiale, så naturligvis passer vin ganske pent inn. Din smak, derimot, kan være et lite skudd, så kanskje fokusere på viner med seriøs tilstedeværelse.
- Alder 70
- Vintage Port er en av bare noen få viner som kan eldes Så lenge du! Husker du de flaskene vintage Port du lagret i løpet av 40-årene? Åpne en!
- Dine 70-tallet
- Port, Sherry og Madeira er gode daglige drinker i syttitallet. Drikk mer australske Shiraz, argentinske Malbec og amerikanske Syrah.
Livet på 80-tallet
“Levende legender”
På åtti er alt du gjør en slags stor avtale: familiesammenkomster får mer mening, hendelser er viktige, helvete, til og med å gå er litt av en stor avtale.
- Alder 80
- Få noen til å hjelpe deg med å åpne det flaske Burgund, Gratulerer med dagen gamle fyr!
- 80-tallet
- Å drikke i åttitallet trenger ikke å være så nøyaktig, bare husk: hvitt når det er varmt og rødt når det er kaldt ute.
Livet på 90-tallet
'Kan ikke se. Kan ikke smake. Hvem bryr seg?!'
På nitti anbefaler vi at du drikker hvilken vin du kan få tak i. Hvem kunne nekte en 90-åring det $ 1000 flaske Premier Cru Bordeaux? Gå for det ma.
Kilder
Vi kunne ikke skrive denne artikkelen uten råd fra hvert tiår: Damon Cortesi, medstifter av simplymeasured.com Sandy Hammack, vår grammartolog og Linda og Ron Boltman.