• Gå direkte til Bordeaux-klassifiseringen fra 1855
• Gå direkte til 1855-klassifiseringen av Sauternes og Barsac
I 1855 bestemte Napoleon III, keiser av Frankrike, å kaste en universell utstilling i Paris, en slags verden '> crus classés , opp til den femte veksten, 'men ba Syndicat of Courtiers, en organisasjon av vinhandlere, lage' en nøyaktig og fullstendig liste over alle rødviner fra Gironde som spesifiserer i hvilken klasse de tilhører. '
Hofmennene stoppet neppe engang og tenkte to uker senere, de svarte på den berømte listen. Den inkluderte 58 slotter: fire førstegrader, 12 sekunder, 14 tredjedeler, 11 fjerdedeler og 17 femtedeler. De forventet kontrovers. 'Du vet like godt som vi, herrer, at denne klassifiseringen er en delikat oppgave og kommer til å stille spørsmål. Husk at vi ikke har prøvd å lage en offisiell rangering, men bare å tilby deg en skisse tegnet fra de aller beste kildene.
Merkelig nok kom alle hovmannens valg fra Médoc, med det eneste unntaket av Haut-Brion (de rangerte også de søte hvite vinene fra Sauternes og Barsac). Det er ikke slik at andre vinregioner ikke var aktive, Gravene skryte av en mye lengre historie, og Cheval-Blanc i St.-Emilion og Canon i Fronsac ble høyt ansett tidlig på 1800-tallet. Men 1700-tallsrevolusjonen innen vinkvalitet tok først og mest fast i Médoc.
Reaksjonen på klassifiseringen ble oppvarmet. Domstolenes opprinnelige liste rangerte slottene etter kvalitet i hver klasse, slik at Mouton-Rothschild for eksempel dukket opp i sekundet. Men uten å svare på kritikk, skrev de kammeret i begynnelsen av september og insisterte på at det ikke var ment noe slikt hierarki, så kammeret omorganiserte listen over hver klasse i alfabetisk rekkefølge. (Listen nedenfor viser den opprinnelige rangeringen.)
Siden 1855 har det skjedd mange endringer i slottenes navn, eiere, vingårder og vinkvalitet, og på grunn av splittelser i de opprinnelige eiendommene er det nå 61 slotter på listen. Men hvis et gods kan spore sin avstamning til klassifiseringen, beholder det kravet til klassifisert årgang status. Den eneste formelle revisjonen kom i 1973 da Baron Philippe de Rothschild etter et halvt århundre med uopphørlig innsats lyktes i å få Mouton løftet til status for første vekst.
Den offisielle klassifiseringen fra 1855
(Moderne navn i parentes)
Første vekst / Premier Crus
Château Lafite Rothschild Pauillac
Chateau Latour Pauillac
Château Margaux Margaux
Chateau Haut-Brion Pessac, Graves (siden 1986, Pessac-Léognan)
Andre vekst / Andre Crus
Chateau Mouton-Rothschild (forhøyet til første vekst i 1973) Pauillac
Château Rausan-Ségla (Rauzan-Ségla) Margaux
Chateau Rauzan-Gassies Margaux
Château Léoville Las Cases St.-Julien
Château Léoville Poyferré St.-Julien
Château Léoville Barton St.-Julien
Chateau Durfort-Vivens Margaux
Chateau Gruaud-Larose St.-Julien
Chateau Lascombes Margaux
Chateau Brane-Cantenac Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Pichon-Longueville Baron Pauillac
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Pichon Longueville Lalande) Pauillac
Château Ducru-Beaucaillou St.-Julien
Chateau Cos-d'Estournel St.-Estèphe
Chateau Montrose St.-Estèphe
Tredje vekst / Tredje vekst
Chateau Kirwan Cantenac-Margaux (Margaux)
Issan Castle Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau Lagrange St.-Julien
Barton Langoa Castle St.-Julien
Chateau Giscours Labarde-Margaux (Margaux)
Château Malescot-St.-Exupéry Margaux
Château Cantenac-Brown Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Boyd-Cantenac Margaux
Chateau Palmer Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau La Lagune Ludon (Haut-Médoc)
Chateau Desmirail Margaux
Chateau Calon-Ségur St.-Estèphe
Chateau Ferrière Margaux
Chateau Marquis-d'Alesme-Becker Margaux
Fjerde vekst / Fjerde vekster
Chateau St.-Pierre St.-Julien
Chateau Talbot St.-Julien
Château Branaire-Ducru St.-Julien
Château Duhart-Milon Rothschild Pauillac
Chateau Pouget Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau La Tour Carnet St.-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Lafon-Rochet St.-Estèphe
Chateau Beychevelle St.-Julien
Château Prieuré-Lichine Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau Marquis de Terme Margaux
Femte vekst / Femte Crus
Chateau Pontet-Canet Pauillac
Chateau Batailley Pauillac
Haut-Batailley Castle Pauillac
Chateau Grand-Puy-Lacoste Pauillac
Chateau Grand-Puy-Ducasse Pauillac
Chateau Lynch Bages Pauillac
Château Lynch-Moussas Pauillac
Chateau Dauzac Labarde (Margaux)
Château Mouton-Baronne-Philippe (Château d'Armailhac etter 1989) Pauillac
Chateau du Tertre Arsac (Margaux)
Château Haut-Bages Liberal Pauillac
Château Pédesclaux Pauillac
Belgrave slott St.-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Camensac (Chateau de Camensac) St.-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Cos Labory St.-Estèphe
Chateau Clerc Milon Pauillac
Chateau Croizet-Bages Pauillac
Cantemerle slott Macau (Haut-Médoc)
1855 Klassifisering av Sauternes og Barsac
Moderne navn i parentes
Stor første vekst / Grand Premier Cru
Chateau d'Yquem Sauternes
Første vekst / Premier Crus
Chateau La Tour Blanche Bommes (Sauternes)
Château Lafaurie-Peyraguey Bommes (Sauternes)
Clos Haut-Peyraguey (Clos Haut-Peyraguey) Bommes (Sauternes)
Castle of Rayne Vigneau Bommes (Sauternes)
Chateau Suduiraut Preignac (Sauternes)
Chateau Coutet Barsac
Chateau Climens Barsac
Chateau Guiraud Sauternes
Chateau Rieussec Fargues (Sauternes)
Château Rabaud-Promis Bommes (Sauternes)
Chateau Sigalas Rabaud Bommes (Sauternes)
Andre vekst / Andre Crus
Chateau Myrat (Chateau de Myrat) Barsac
Chateau Doisy Daëne Barsac
Chateau Doisy-Dubroca Barsac
Chateau Doisy-Védrines Barsac
Chateau d'Arche Sauternes
Château Cub Sauternes
Chrouteau Broustet Barsac
Chateau Nairac Barsac
Chateau Caillou Barsac
Soft Castle Barsac
Malle slott Preignac (Sauternes)
Château Romer (Château Romer du Hayot) Fargues (Sauternes)
Chateau Lamothe Sauternes