Hvis du hadde et ubegrenset budsjett for vin, hva ville du kjøpt?
Wine Folly snakket nylig kl Antenne Seattle . Ignite Seattle er en serie minipresentasjoner designet for å inspirere og utdanne folk om ethvert emne. Under samtalen vår så Madeline Puckette verdens dyreste vin nærmere.
Hva er verdens dyreste vin?
Den dyreste flasken som noensinne er solgt var en 6 liters flaske (bildet under) av Napa Valley Screaming Eagle Cabernet Sauvignon. Den ble solgt på Napa Valley Wine Charity Auction i 2000.
7 trekk av verdens dyreste vin
Denne videoen ble tatt opp på 20. Ignite Seattle 16. mai 2013.
Hvor selges verdens dyreste viner? Mest samlervin selges på auksjonshus i London, New York og Hong Kong. Vin fra Burgund og Bordeaux er de mest populære vinene som selges på auksjon.
Eierne av disse ikonvinene kan være vingårder, men oftere enn ikke er det samlere eller vininvesteringer som behandle viner som lager .
Presentasjonen Se hele lysbildene for Powerpoint-presentasjonen lysbildefremvisning 
De 7 trekkene
De dyreste vinene er ikke gjæret kobrablod eller vin laget av gull. I stedet er fokuset på klassiske regioner som Bourgogne, Bordeaux, Champagne og Mosel-dalen i Tyskland. Samlere investerer vanligvis i regioner som har et slags rangeringssystem som Premier Cru Classé i Bordeaux .
Essentials for vinlæring
Få alle viktige sommelierverktøy for vinutdanningen din.
Handle nå- De kommer fra noen få vinregioner som Napa, Bourgogne og Bordeaux
- De fleste eldes i ny fransk eik
- De er ikke ment å bli fortært tidlig og vare oppover i 30 år
- De handles som aksjer i flere vinaksemarkeder
- Det er mange forfalskninger i omløp
- Det er 6 typer vin som er mest samleobjekter
- Kostnaden er ikke nødvendigvis proporsjonal med kvaliteten
Hva lager god vin?
Store druer Kostnadene ved å produsere en vin som har stamtavle til en ekte samlerobjekt er ikke billig. For det første trenger du gode druer, og avhengig av hvor de kommer fra, kan vindruer koste mange tusen dollar. Eldre vinstokker ser ut til å forbedre intensiteten, men noen vingårder produserer høyt rangerte viner etter bare 10 år.
Eik Til tross for miljøbevegelsen i disse dager mot mindre eik, fremhever high end-viner fortsatt aldring av eik . Toppvalg for fine vinfat er en hvit eik som heter Quercus petraea fra Frankrike.
Tid En godt laget rødvin kan ofte ikke drikkes når den er ung. Når den blir eldre, roer de seg slipende tanniner og syre. Noen vinprodusenter er utstyrt for å aldre viner i opptil 15 år før de slippes. Det betyr at noen vingårder har millioner av flasker når som helst. Det er kostbart å tilby en ideell kjeller for aldring av viner. Lær Fire trekk av aldersverdig vin.
Respekt Alle de dyreste vinene i verden har en slags historie som gjør dem virkelig unike. For eksempel kan Trockenbeerenauslese Riesling i Tyskland og Østerrike bare produseres når forholdene på vingården er perfekte - noe som kanskje bare skjer hvert 5-10 år.
Hvor mye koster god vin å tjene? De fleste vinfat koster $ 800 / fat, og legger bare til $ 2,70 per flaske.