Vil rødvin gjøre deg feit? Svaret på dette spørsmålet og hvorfor kalorier i rødvin ikke egentlig er problemet. Det eneste du bør være bekymret for er i hodet ditt ...
Kalorier i rødvin er ikke noe problem
La oss erkjenne at rødvin inneholder kalorier, først og fremst i form av alkohol, før du begynner å drikke:
Den gule boksen viser gjennomsnittlig ABV for de fleste viner. Tørre viner er i venstre kolonne og søte viner på høyre kolonne (målt til 50 g / L restsukker - lik ca. 2-3 ts sukker). Husk at noen viner har veldig lav alkohol, og noen er høye.
hvordan fortelle om hvitvin er dårlig
Den gode nyheten er at de fleste rødviner er veldig lavkarbo!
Les mer
Essentials for vinlæring
Få alle viktige sommelierverktøy for din vinutdanning.
hva er noen gode vinerHandle nå
Den dårlige nyheten er å drikke vin som hjelper hjernen din til å tro at du er sulten ...
Ingen har noen gang drukket etter en salat - og det er en grunn. En studie utført av Purdue University fant at moderat inntak av alkohol forbedrer smaken av salt og fett, og derfor virker bacon og eggerøre neste morgen så tilfredsstillende.
- Dr. Edward Miller Vin og helse
Tilbake på 1960-tallet var det et populært kosthold kalt 'Drinking Man's Diet.' Tanken var at en slanker skulle erstatte sukker og stivelse for alkohol ... Det var som Atkins + vin. Dietten ble til etter å ha observert tunge drikkere som gikk ned i vekt til tross for å ha drukket tusenvis av alkoholkalorier hver dag!
'Drinking Man's Diet.' Et altfor kjent kjepphest diett ... denne gangen, fra fortiden.
Selv om det er sant at kroppen til tunge drikker lærer å kaste bort alkoholkalorier og gjøre dem om til varme, får all den varmen maten til å bli en rekke kjemikalier som alvorlig påvirker vitale organer (tenk kreft, leverproblemer, etc.) Studien viste også at hvis du bare er en moderat drikker eller har et fettfattig kosthold, metaboliserer du alle de 7 alkoholkaloriene per gram. Så poop, ingen hjelp der.
Tips for å holde deg sunn og drikke rødvin
Hvis du prøver å holde deg slank, må du overvåke serveringsstørrelsen. EN riktig for av vin er bare 5 oz (ikke hele 20 oz glasset!)
parring av rødvin og sjokolade
Kroppen din skal bare behandle en begrenset mengde alkohol per dag. Og for mange (som kvinner og visse genetikker) betyr moderat bare 1 glass vin. Det positive ut av dette er: nå kan du drikke de gode tingene og ha det hele uken!
Ta en liten proteinvennlig matbit før du drikker et glass vin. Dette vil hjelpe deg å motstå det uunngåelige ønsket. Mutterblanding noen?
Bli svett og tjen ditt neste glass vin.
Dessverre, etter spenningen fra fjorårets overskrifter ( “Vin forbedrer treningsytelsen” ), det er nå en konkurrerende studie viser motstridende resultater. Så du vil kanskje ikke helle vin i vannflasken din ... med mindre du har den slags dag.
Hjelp til med å bygge et helhetsbilde av helsen din, som inkluderer et velsmakende glass per dag, ved å sjekke ut vårt 12 fascinerende helsefakta om rødvin.
hvordan lage rødvin
Gjør din egen matte:
Det er 7,1 kalorier per gram ren etanol
Konvertere gram til unser med en multiplikator på 28,3495
Faktor i tetthet av etanol ved 0,789 g / cm3
Beregning:
7,1 x 28,3495 x 0,789 = 158,81 kalorier per unse ren etanol