Tre grand er lommeskift for folk som Provençalske vindyrkere Brad Pitt og Angelina Jolie . Men det har nettopp blitt en betydelig skikkelse i rosebanen de bor: € 2600 er hvor mye en magnum av Muse de Miraval, en ny prestisje-cuvée fra Côtes de Provence-eiendommen eid av ( en gang ) par, hentet på auksjon i forrige måned - en ny rekord for fortsatt rosé.
Den nye roséen debuterte på filmfestivalen i Cannes, og salget fordeler GoodPlanet Foundation, men det var god tid og slit bak den splashy lanseringen: Museet 2018 er den første vinen av linjen på en helt ny vingård på Château Miraval eiendommen, og en stor rødme uttalelse fra vinmakeren Marc Perrin . Familien hans, av Beaucastel slott berømmelse , eier av Miraval sammen med Pitt og Jolie.

'Ideen for oss med denne vinen er å vise at flott rosé kan være like god som stor hvit eller stor rød,' sa Perrin til Unfiltered. “Det kan utvikle seg med tiden og bli ekstremt komplisert. Derfor bestemte vi oss for å flaske den i magnums, slik at folk prøver å holde den så lenge som mulig. Utenfor auksjonsverdenen hadde forhandlere priset vinen til rundt $ 290 per mag.
Lenge før debut på rødt teppe var Muse en jordstudie: Perrin valgte til slutt to av de beste og eldste pakkene i Grenache og Rolle (Vermentino) på eiendommens 2500 mål til cuvée. Og hvor standard Miraval-tappinger sendes til Perrin-anlegget oppe i Rhône for oppdrett , Muse er knust, gjæret og eldet i en ny vingård på Miraval-eiendommen 2018 var den første årgangen. Kjelleren er utstyrt med eggformede betongtanker, som, forklarte Perrin, er en tilbakevending til det gamle.

'Vanligvis ble de store roséene fra Provence laget i betongtanker, så vi kommer i grunn tilbake til tradisjonen med rosé,' sa Perrin. 'Men samtidig er det med en ny form for tanker, som gir vinen en veldig interessant profil.' En ny presse for Muse-druer er plassert på et av eiendommens høyeste punkter, slik at tyngdekraften kan lokke saften ned til gjæringstankene. Ingen pumper er nødvendige.

Dessverre har alle 1700 magnumene av den nye juicen utsolgt på vingårdens ende - forhåpentligvis ikke noe som helst rosémangel å komme.
Nyt ufiltrert? Det beste av Unfiltered's drink-up i popkulturen kan nå leveres rett til innboksen din annenhver uke! Melde deg på nå for å motta det ufiltrerte nyhetsbrevet med e-post, med den siste utgaven av hvordan vin krysser med film, TV, musikk, sport, politikk og mer.