Hvis du kjøper bryllupsvinene dine selv, har du allerede tatt det smarteste skrittet fremover ved å bry deg nok om å finne ut mer!
Lær hvilke viner som fungerer best for arrangementer som bryllup og hvor mye vin du skal ha for hånden. Vin utfyller bryllupet, så det er en god idé å finne en som passer for deg.
Veiledningen for kjøp av bryllupsviner
Hvert bryllup har et budsjett, enten det er $ 3000 eller $ 300.000. Bestem hvor mye flytende vin du trenger, og deretter kan du finne ut hvor mye du skal bruke per flaske.
Hvor mye vin å kjøpe til et bryllup
Ta antall gjester og del med 2,15 for hvor mange flasker du skal kjøpe.
må se vingårder i Napa Valley
La oss si at bryllupet vil ha 100 gjester. Hvis du deler antall gjester med 2,15, bør du forvente å få rundt 46 flasker vin til arrangementet. Forsikre deg om at når du bestiller å avrunde saken. Bare så du vet, dette fungerer for alle slags arrangementer.
For 100 gjester koster $ 15 / flaskeviner kun totalt $ 700 ($ 15 x 46 flasker). Hvis du sammenligner dette tallet med et typisk budsjett for bryllupsblomster, er dette veldig rimelig! Du må spørre deg selv: hva er viktigere: god vin eller vakre blomster? Dette er helt opp til deg.
De beste vinverktøyene
Fra nybegynner til profesjonell gir de rette vinverktøyene den beste drikkeopplevelsen.
Handle nå- Høst-, vinter- og vårbryllup Folk pleier å drikke mer rødvin på innendørs bryllup om høsten, vinteren og våren. Tenk på en blanding av ca 50% rødvin til denne typen bryllup.
- Sommer og utendørs bryllup Varme dager vil få folk til å drikke mer hvitvin. Tenk på en blanding av 30% hver av alle de tre stilene av vin. Du kan også tenke på å servere rosé, spesielt hvis du serverer fisk eller sjømat.
Hvor mye vin til en Champagne Toast?
Del gjestetellingen din med 7 til 9 (7 for musserende vinfanatikere og 9 for standard). Dette skal gi deg nok musserende vin til å helle et halvt glass bobler til skålen.
kjemisk i vin som gir hodepine
Hva slags vin skal jeg kjøpe?
Det vil være musserende vin til skålen, men resten av vinen er opp til deg! Vurder følgende:
- Hvem deltar (ikke-drikker, unge mennesker, eldre slektninger)
- Hvis du serverer rikholdig kjøtt til middag, bør du vurdere a fyldig rødvin
- Hvis du serverer fisk som hoved, bør du vurdere velge en rosé eller lett rødvin som ditt 'røde' alternativ
- Tenk på årstid og tid på dagen og temaet (svart slips, uformelt, tropisk.)
Rødvinen
Rødvin er en klassisk publikumsfavoritt og vil være omtrent 50-60% av et bryllupsvinkjøp. Det er en av vinene, hvis du finner ut at du har mye rest, kan du bare lagre den og nyte den etter bryllupet. Å velge den perfekte 'crowd-pleaser' rødvinen er veldig gøy. Her er hva vi anbefaler.
Kjøp fem potensielle viner i budsjettet og smakstest bryllupsvinene dine med vennene dine. Så stem på favoritten din!
$ 10-15 alternativer for rødvinTa en titt på vinregioner som Chile, Sør-Afrika, Argentina, Portugal, Spania og Australia for kvalitetsalternativer i denne prisklassen. Tenk på alternativer til klassiske varianter som Cabernet Sauvignon, som Nero d’Avola, Primitivo, Petite Sirah, Touriga Nacional og Monastrell for å få mer penger for pengene.
Lære om Fantastiske regioner for vin under $ 15
$ 15-20 alternativer for rødvin
Du kan ganske mye kjøpe det sorten du liker i denne prisklassen. Vurder likevel å utvikle vinregioner (oppført ovenfor) for å finne bedre kvalitetsviner. Hvis du leter etter publikum, kan du holde øynene rene for Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah og Malbec.
$ 20-30 alternativer for rødvin
Amerikanske viner av høy kvalitet er enkle å finne i dette området. Du kan begynne å se på seriøst Reserva-nivå Tempranillo fra Rioja , Chianti, Super-Tuscans , og eldre viner fra de sørlige delene av Frankrike (som Corbieres eller Côte du Rhône). Disse vinene vil alle være deilig, så fokuser på et tema!
$ 30+
Velg viner fra favorittregionene dine og tenk nøye gjennom hvordan måltidet vil matche med vinen.
Champagne Toast Wine
Like viktig som Champagne-skålen er, de fleste drikker ikke mer enn et halvt glass musserende vin. Så med mindre bryllupsdeltakerne dine alle er champagnehunder, trenger du ikke kjøpe så mye. Du trenger bare nok til å fylle glass til halvveis 1 flaske per 8-10 personer. Bruk resterende budsjett for å ha råd til høyere kvalitetsviner!
borddruer vs vindruer
- Hvis skålen skjer om dagen eller ute, bør du vurdere å få aromatiske stjernekaster som Prosecco, Cava eller glitrende Rosé.
- Hvis skålen skjer om natten eller inne, kan du se mot rikere stil musserende viner som Blanc de Noirs, Blanc de Blancs, italiensk Metodo Classico eller klassisk fransk champagne.
Lære å Mestre Champagne Toast
Det hvite
Med mindre du er en fiende for dristig, buttery, eiket Chardonnay, kan det være lurt å velge en lysere, skarpere hvitvin fordi de har en tendens til å være lettere å parre med alle matvarestiler og bedre kvalitet til prisen.
Zesty White WinesSe på hvite viner som Sauvignon Blanc, Vinho Verde, unoaked Chardonnay, Verdejo, Pinot Grigio. Disse vinene vil glede publikum, og de er spesielt gode for sommerbryllup.
Bolder Oaked White Wines
For det klassiske valget på et budsjett, oppsøk eiket Chardonnay fra Chile eller Spania for en god verdi. Ellers er det fantastiske Chardonnays fra Hunter Valley Australia og Sonoma som får deg til å smile.
Sommerbryllup elsker tørr Rosé
Dry Rosé er en av de raskest voksende kategoriene av vinkjøp rundt om i USA. Det er et godt valg hvis hovedretten er laks, eller hvis du har en sjømatvennlig mottaksbuffé. I tillegg matcher roséviner med et bredt utvalg av retter, inkludert meksikansk, indisk, Sushi og Thai.