Spørsmål: Etter en nylig tur til 'vinleir' og inntak av en rekke rødviner, opplevde jeg et akutt giktanfall som krever medisinsk behandling. Bør viner av alle typer unngås hvis man lider av gikt, selv om man bruker medisiner for å behandle gikt? - Albert, Nashville
TIL: Gikt er en inflammatorisk form for leddgikt forårsaket av overflødig urinsyre i blodet. Mest urinsyre kommer fra nedbrytningen av kroppens eget DNA, mens noen kommer fra diett. For de fleste blir overflødig urinsyre ganske enkelt filtrert fra kroppen av nyrene. Når syren forblir i blodet, kan den krystallisere seg i ledd og omkringliggende vev, som over tid bygger seg opp og forårsaker betennelse som er typisk for gikt.
Ifølge Herbert S. B. Baraf, MD, en revmatolog og en klinisk professor i medisin ved George Washington University, for de som er bekymret for å utvikle gikt, har studier vist at vin ikke øker risikoen for gikt, selv om øl kan. I en studie som sammenligner øl, brennevin og vin, forklarer han: 'Å bruke et avskjæringspunkt for to drinker om dagen som' høyt inntak ', øl og i mindre grad inntaket av brennevin var assosiert med den påfølgende utviklingen av ny debut gikt. Vin så ikke ut til å være en risikofaktor på dette nivået. '
For de med gikt er saken litt vanskeligere. Alkohol, i hvilken som helst form, kan utløse angrep av leddbetennelse som karakteriserer gikt. Alkohol kan påvirke nyrens evne til å filtrere urinsyre, dette, kombinert med økte nivåer av urinsyre i blodet, kan føre til et angrep av giktartritt. Baraf ber pasientene om å unngå alkohol de første månedene etter at behandlingen er startet for å senke urinsyre. Når de har fått et stabilt regime, kan de fortsette å drikke vin i moderasjon. '
Baraf anbefaler ikke mer enn to glass vin om dagen for giktpasienter, men først etter at gikt har blitt stabilisert og gjentakelser har opphørt. 'Urinsyresenkende behandling er en livslang sak, akkurat som hypertensjon og kolesterolbehandling,' så sørg for å konsultere legen din for å komme med en plan som er riktig for deg.
Har du spørsmål om vin og sunn livsstil? Send oss en e-post .