bore-doe
En hvit blanding som er dominert av Sémillon og Sauvignon Blanc, sammen med andre druesorter som er hjemmehørende i Bordeaux-regionen i Frankrike.
Primære smaker
- Grapefrukt
- Stikkelsbær
- Sitronmasse
- Kamille
- Sitrongress
Smakprofil
Tørke
hvor stor er 750 mlMedium lett kroppIngen garverMiddels høy surhet
matparring for cabernet sauvignon11,5–13,5% ABV
Håndtering -
TJENE
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
GLASSTYPE
Hvit -
DEKANT
Ikke -
KJELLER
10+ år
Paring av mat
TJENE
45–55 ° F / 7-12 ° C
GLASSTYPE
Hvit
DEKANT
Ikke
KJELLER
10+ år
Oaked eksempler ber om estragon-fløtesauser over hvitt kjøtt eller ørret. Unoaked-versjoner gjør det bra med briny seafare som østers, blåskjell og sushi.