Courtney Taylor-Taylor er frontmann for den Portland, Ore.-baserte psykedeliske rockegruppen Dandy Warhols. Det firedelte bandet oppnådde suksess på slutten av 1990-tallet med popart-singler 'Not If You Were the Last Junkie on Earth' og 'Bohemian Like You', turnerte med David Bowie og Rolling Stones, og var gjenstand for dokumentaren fra 2004 , Du! Bandet ga nylig ut sitt sjette album, ... Earth to the Dandy Warhols ... , etterfulgt av europeiske og amerikanske turer. Hjemme i Portland for en kort periode mellom konsertene, snakket Taylor-Taylor med Wine Spectator om hvordan plateselskapene fikk ham hekta på god vin, hans favorittkjøp Bordeaux og vinsmaken til hans andre rockestjerner.
typisk glass vinstørrelse
WS: Når begynte du å drikke vin først?
CT: For omtrent 15 år siden ble bandet mitt kurert av alle de store etikettene. De tok oss ut til virkelig dyre restauranter og bestilte mye vin, så jeg kunne begynne å finne ut hva jeg likte og ikke likte. Så for omtrent seks år siden startet vi studioet vårt, Odditorium [i Portland]. Vi har hatt [David] Bowie og Duran Duran, og Strokes - alle kommer der. Vi hadde store middager, og jeg måtte begynne å finne viner som ikke var $ 150 per flaske. En natt hadde vi The Vines, The Strokes og Jet [et australsk band] over, og jeg trengte mye vin. [Vin] butikkeieren fylte opp i to tilfeller av $ 10 til $ 20-flasker og sa: 'Smak så mange av disse du kan i kveld og [prøv] å huske hvilke du liker og hvilke du ikke liker . ' Jeg tror den eneste av den første batchen jeg likte var en Gigondas. Neste gang var det Duran Duran og [regissør] Gus Van Sant. Nick Rhodes fra Duran Duran er en vinsnobb, absolutt '> borgerlig -y Bordeaux og Châteauneuf-du-Pape. Jeg gikk tilbake til butikkeieren og han sa: 'Du har ganen til en gammel fransk person. Her er noe som kommer til å blåse deg bort. ' Det var en '95 eller '96 Bordeaux. Det var alt jeg drømte om.
WS: Så du er stor på Bordeaux på midten av 90-tallet?
CT: Prisen er riktig, og de er gamle nok. Jeg kan unnskylde $ 15 per glass, som utgjør $ 60 per flaske. Det får deg inn i 10, 12, og til og med 13 år gamle Bordeaux som er vakre Clerc-Milon . Jeg prøver ikke å bruke vill-nilly, men gutt, jeg liker vin.
WS: Hva drikker du til daglig?
CT: Der '> Château Hanteillan , som var fantastisk fra midten av 90-tallet til 2000. Jeg har nettopp fått 10 eller 12 tilfeller av 1996, fire eller fem av 2000. Jeg har hatt noen få Clos Los Lunelles , som er en Côtes du Castillon. Chateau Figeac , det er en annen jeg liker. Det er den første Bordeaux som jeg kjøpte flere saker av.
WS: Har du en vinkjeller?
CT: Ja, jeg har hatt en i omtrent et år. Jeg prøver stadig viner [på tur], men du kan egentlig ikke bestille viner og få dem sendt til Amerika, så vi beholder korken. Så kommer jeg på nettet og begynner å finne ut hvem som har hvilke viner og kan sende dem. Jeg har fått beskjed fra min kone om at jeg må slutte å kjøpe vin når kjelleren er full. Vi pleide å gå gjennom en sak en uke fordi jeg hadde middagsselskaper, men når jeg reiser, fortsetter jeg å kjøpe og ikke drikke. ... [I 2009] begynner jeg å ha store middager igjen. Det begynner å avta, og jeg må si farvel til årgangene. Du kan bare ikke lage mer 1986 Pontet-Canet .
rød nord italiensk vindrue med høye tanniner
WS: Hva vil du samle når du '> CT: Jeg har begynt å kjøpe opp 2005-tallet og mange 2000-tallet, så det skulle komme meg gjennom til 2015. Alle smeller Bordeaux 2007 og sier at det ikke er verdt prisen, men jeg begynner å snuse når de er ute, begynn å smake mange $ 35 '07s og vi får se.
WS: Har du reist til mange vinregioner?
CT: Min kone og jeg var i Bordeaux på bryllupsreisen. Det var virkelig morsomt. Bordeaux var som det hellige landet. Vi gikk til Château Léoville-Barton og tok bilder som om det var et slags tempel. Når vi turnerer, prøver vi å sørge for at vi har mye tid i vinlandet. Vi var akkurat i Piemonte. Jeg drakk en halv flaske med en Barbera fra 1945. Det var lett og blomstret.
vin å drikke med spaghetti
WS: Setter du vin på turrytterne dine?
CT: Å ja. Det må være Bordeaux. Jeg trenger to flasker Bordeaux, så jeg kan drikke den ene den kvelden og redde den andre. Jeg stabler dem opp på bussen og får et par flasker fremover, så jeg kan virkelig ha en fin middag.
WS: Er det en slags '> CT: The Strokes har et par dyre vinsnobber. De to gitaristene, Nick [Valensi] og Albert [Hammond, Jr.], er veldig opptatt av det. Albert er stor med Haut-Brion. Nick Rhodes [fra Duran Duran] også. Hver gang jeg har fått litt fantastisk vin og setter meg ned til et fantastisk måltid med en '67 Léoville-Barton eller hva som helst, vil jeg sende en tekst til dem: 'Du vil aldri tro hva jeg har.'
WS: Hva skal du gjøre når du slutter å turnere? Noen planer om å hente en vingård?
CT: Jeg kommer aldri til å slutte å turnere. Rolling Stones har fløyet oss ut de siste par årene for å spille noen show med dem, og de er 60-årige. Mick [Jagger] er i bedre fysisk form enn noen i bandet mitt. Du stopper ikke virkelig dette - livsstilen er for god. Og så lenge jeg gjør det, så har jeg råd til å la andre lage vin, og jeg vil kjøpe den av dem.