Har du noen gang stirret tomt ned i vingangen? kilde
Hvis du normalt leter etter vin i underområdet $ 20 (og kanskje nærmere $ 10), hvilke viner er gode i det prisklassen? Det pleide å være at du kunne hente en flaske Chateau Lynch-Bages (en fjerde vekst Bordeaux) eller Ridge Zinfandel for godt under $ 20, men de dagene er borte. Ingen grunn til å gråte, det er noen nye barn på blokken som tilbyr vininkjøp midt i uken. Vil du bli kjent med hvor alle de gode vinverdiene gjemmer seg?
sammenkobling med ost og vin
12 triks for å finne den beste billige vinen
Her er litt inspirasjon å huske på neste gang du ser deg selv stirre tomt på vingangen. Bli flinkere til å finne de beste billige vinene.
Tips for å få bedre billig rødvin
hvor mange oz vin i en flaske
-
Stor billig Pinot Noir
Du kan finne flotte Pinot Noir under 20 dollar fra Languedoc-Roussillon-regionen i Frankrike, Patagonia-regionen i Argentina og fra Chile. Noen ganger dukker det opp en stor under- $ 20 Pinot Noir fra Central Otago, New Zealand.
-
Midtuke 'Champagne'
Graver og fransk Brennende kan bli funnet fra $ 10-17. De er begge produsert med nøyaktig samme teknikk som Champagne.
-
Elsker du Cabernet?
Argentina, Chile, Sør-Afrika og Portugal tilbyr superverdier. Prøv en Cabernet Sauvignon fra disse regionene, eller, i tilfelle Portugal, en tørr Douro rødvin (med noen Touriga Nacional og Touriga Franca druer). Du kan også oppsøke flott førerhus fra ‘Under the Radar’-regionene i tips nr. 5
-
Toscana på et budsjett?
Italienske vinverdier finnes i Sør-Italia og Sicilia. Utforsk sørlige italienske vinregioner inkludert Umbria, Sicilia og Puglia.
-
Under radaren Fet Røde
Ta en titt på de mindre kjente delregionene i California som er gode for verdier på dristige rødviner. Hold utkikk etter Lodi, Lake, Amador og Santa Barbara som utgangspunkt.
-
Hemmelig for Rioja
(aka spansk Tempranillo) Bare så du vet, en Reserva Rioja under $ 20 er en vanvittig god avtale. På den annen side er en $ 20 Crianza Rioja ikke så bra. For å vite hva du skal se etter, lær mer om Rioja Klassifiseringssystem . Hvis du ikke finner en stor reserva, kan du hente en flaske Ribera del Duero (også spansk Tempranillo)
-
Bakdør til Bordeaux
Bordeaux har mange oppblåste priser på grunn av Vekstklassifiseringssystem , så se etter topprodusenters sideprosjekter. Det er Clarendelle, en underetikett av Château Haut-Brion, Christian Moueix produserer høyt verdsatte Bordeaux-viner fra høyre bank under hans navn, og Jean-Michel Cazes fra Château Lynch-Bages har en stor verdsatt eiendom som heter Villa Bel-Air.
Tips for å bli bedre billig hvitvin
-
Finn Chardonnay-verdiene
Se til kystregionene i California som Central Coast, North Coast, Sonoma Coast, Monterey og Eda Valley. Prøv en Chardonnay fra Chile. Utforsk også Languedoc-Roussillon-regionen i Sør-Frankrike, samt Macconais-regionen i Bourgogne. De fleste av disse regionene har et vell av utmerket Chardonnay under $ 20.
-
Prøv en tørr Riesling
Riesling er undervurdert i disse dager, og mange er laget i en tørr stil. Dry Rieslings er enestående og forfriskende på en måte som ligner Pinot Grigio. Washington State, New York State og Alsace produserer noen fremragende eksempler fra $ 7-15.
-
Søte viner er varme
Prøv Chenin Blanc og Moscato. Chenin Blanc er en lys blomsterhvitvin med et snev av sødme. Mange amerikanske Chenin Blanc er under $ 10, og hvis du foretrekker en tørr versjon, kan du prøve en fra Sør-Afrika.
-
Mer Moscato takk
Ryktene sier at det er et overskudd av Moscato i ferd med å treffe markedet fra California, som mer enn sannsynlig vil redusere prisene fra andre store Muscat-vinregioner, inkludert Portugals Moscatel og Italias Moscato d'Asti. Ta med konfettikakefesten!
-
Et tips til pene hvite viner
Det er mange fantastiske hvite viner rundt $ 10 fra Hellas, Romania, Makedonia, Georgia, Ungarn og Østerrike. Hvis du ikke kan få informasjon om vinen, er det generelt trygt å anta at en flaske med lav skulder vil være rikere og en flaske med høy skulder vil være en lettere og mer stilig stil (i $ 10-serien).