Champagne

Drikke


skam-smerte

Den mest ikoniske musserende vinen i verden er en blanding av druer, inkludert Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. De mest verdsatte Champagne-vinene eldes i minimum 3 år.

Primære smaker

  • Sitrus
  • Gult eple
  • Krem
  • Mandel
  • Skål

Smakprofil



Tørke

Lett kropp

Ingen garver

Høy surhet

10–11,5% ABV

Håndtering


  • TJENE
    38–45 ° F / 3-7 ° C

  • GLASSTYPE
    Fløyte

  • DEKANT
    Ikke

  • KJELLER
    10+ år

Paring av mat

Omtrent alt som er salt, stekt eller fiskeaktig vil parre seg magisk med Champagne. Ikke bruk den bare som aperitiff, prøv den også med hovedretten.

Champagne har flere underregioner