Etter å ha deltatt på en økt med Riedel-glass, innså jeg at folk flest har klinket vinglass feil. Ikke at det er det egentlig en ‘riktig’ måte å gjøre det på, faktisk boka Debrett’s A – Z of Modern Manners mener klirrende briller er feil etikette. De anbefaler at du bare hever glasset ... kjedelig!
Hva er den beste teknikken for å klype vinglass, og hvorfor er det en feil måte?
klinkende vinglass ... den ikke så gode måten
Klinkende etikette: Lurer du på meg !?
Hvis du allerede ler av hvor latterlig dette er, kan du forestille deg å holde et fint krystallglass fylt med veldig dyr vin. Ved klinking knuses kanten av glasset, og vinen søler ut med knust krystallglass overalt. Egads! Den deilige vinen din er nå full av knust glass. Bordet, så vel som fanget ditt, er nå dekket av vin.
Hele rommet ser på uhellet ditt (i mitt tilfelle vil hele rommet være to kattunger og en leketøy-dinosaur) og bemerker hvor hensynsløs du er. Så flaut. Hvorfor ikke lære å klinke vinglass på en bedre måte som ikke bare unngår brudd, men også høres fantastisk ut!
den logiske måten å klirre vinglass på
Husk å gå Bowl-to-Bowl!
Klinkende vinglass 101
Teknikken som vinglassgekkene på Riedel viste meg ble tilfeldig referert til som 'Bell to Bell' -metoden. Tanken er at du sikter vinglasset ditt (den store, runde delen i midten) mot klokken til vinglasset. Ved kontakt slipper glasset ut en langvarig “DING!” som får alle til å se seg rundt for å se hvem som vet hvordan de skal feste. Dette fungerer best med ekte hånd- eller maskinblåst krystallglass fra et selskap som Riedel, Schott Zwiesel eller Zalto. Tykkere rullede leppeglass eller tunge krystallglass kan se fine ut, men de er generelt litt mindre behagelige å drikke ut av og har ikke den samme attraktive resonansen når de klirrer.
- Finn en klinkende kompis
- Vinkl vinglasset litt slik at klokkene stiller seg opp og felgen er borte fra partneren din
- Klem vinglass sammen og lytt etter vedvarende ring
- Finn en annen klinkende kompis