Maccioni Family skal bringe Circo Restaurant til Dallas

Drikke

KOMMER TIL DALLAS: SIRKUS

Fra Maccioni Restaurant Group of Restaurant Award-vinnere Sirkuset og Osteria Del Circo i New York, Le Cirque Las Vegas og Signatur sirkus i Mumbai, kommer en ny Circo til Dallas, Texas, i februar 2017. For å være lokalisert i de to første historiene til One Uptown Building på 2619 McKinney Ave., vil restauranten i feriestedstil servere toskansk mat i en setting som inkluderer en nattklubb og en salong med et glassbunnbasseng, uttrekkbart glastak, omslagsdekk, spabehandlinger og garderober. Maccioni-gruppen lover et omfattende vinprogram, som ligner på Circo i New York, med globale valg - pluss en privat bartender på damenes rom for å hilse på gjestene med et glass champagne før du tar en dukkert i bassenget. Hvis gruppens andre prisbelønte lister er en indikasjon på hva som kommer, vil den nye Cirkos liste ha styrker i Italia og California.



lapskaus leonard's of farmingdale farmingdale, ny

STENGT NÅ: PIGALLE I NEW YORK

En utmerkelsesprisvinner siden 2003, Pigalle i Midtown Manhattan har nå stengt. Med en fransk bistro-meny fra kjøkkensjef Geoffrey Bruijneel og en vinliste fra Aviram Turgeman , restauranten var en stift i teaterdistriktet i over et tiår. Eier Simon Oren har fortsatt ti restaurantprisvinnere rundt hele øya, inkludert Grand Award-vinneren fin morgen .

søt rødvinkart billig

CUT BEVERLY HILLS ANSETTER NY VINDIREKTØR

Som CUT av Wolfgang Puck på Beverly Wilshire Four Seasons Hotel feirer 10-årsjubileum, tar Terence Leavey over som biffhusets drikkedirektør, stillingen som tidligere hadde Jaimee Anderson, som flyttet til Paris for å bli sjef sommelier kl. Epicurus , som tjente sin første Grand Award i år. Tidligere en sommelier hos Pucks Grand Award-vinner, Spago Beverly Hills , Leavey overvåker nå Cut's Best of Award of Excellence-vinnende 575-utvalgsliste, med styrker i California, Bordeaux og Burgund.

Hilsen av Wolfgang Puck På Beverly Wilshire Four Seasons Hotel har vinkartet på CUT av Wolfgang Puck tjent en Best of Award of Excellence hvert år siden 2010.

GARDEN PÅ CARNEROS INN BRUKER NY VINDIREKTØR

I Napa Valley, vinneren av Best of Award of Excellence Gård på Carneros Inn har en ny vinedirektør. Etter å ha overtatt fra Brian Penly, administrerer Zion Curiel nå listen over 490-utvalg med fokus på California-flasker. Med nylige erfaringer som daglig leder hos Se i San Francisco og kaptein og vinforvalter på Restaurant på Meadowood , Curiel er ikke fremmed for Restaurant Award-vinnende lister.

pouilly fuisse hvit burgunder vin

STENGT NÅ: ALABAMA’S MAESTRO 2300

I slutten av juni stengte Maestro 2300 i Auburn, Ala. Med en moderne amerikansk meny fra kokk Scotty Turner og et vinprogram ledet av Clayton Cawthorne, hadde restauranten tjent en utmerkelsespris hvert år siden 2011 for sin moderat prisede liste over 295 valg.