Tatoveringskunstner til stjernene - ble vintner Scott Campbell ønsket å feire de siste utgivelsene av hans Saved Wines på en chill house-fest, med god mat laget av sin gode venn. Så i forrige uke gjorde han nettopp det ... bortsett fra at 'huset' var et techno-futuristisk Manhattan-partyscape, og hans 'gode venn' var tilfeldigvis Major Food Group-maestro, 2017 Wine Spectator Chefs 'Challenge deltager, og 15. desember 2017, utgave omslag gutt Mario Carbone .
Saved Wines Unfiltered bestemte seg for å få 'Drink Like Nobody's Watching' tatovert på nakken vår.Revelers at Soho's World of McIntosh Townhouse - innstillingen til hovedkvarteret til 'fsociety' i sesong to av USA Networks psykotriller Mr. Robot —Oohed og ahhed på Carbone matlaging for publikum og Campbell blekk fem heldige festdeltakere med nye design, vaske det hele ned med Saved 'Magic Maker' California rosé og rød blanding kunstneren har vært dabbling i vin siden 2013 .
Selv om Unfiltered ikke gikk bort tatted up, fikk vi sjansen til å henge med ekte venner Campbell og Carbone, som pratet om deres gjensidige kjærlighet til nosh og tatoveringer. Det viser seg at Carbone har full erme med tillatelse fra Campbell. Han fortalte Unfiltered at han noen ganger går inn i Campbells butikk og får blekk med det kunstneren drømmer om den dagen. Carbone har hjulpet Campbell med en reservasjon i siste øyeblikk en gang eller to - og reddet dagen, for eksempel på Campbells jubileum med sin kone, skuespiller-regissør-manusforfatter. Lake Bell .
Kinesisk skjermstjerne Zhao Wei bringer glans til Bordeaux Estate Sting blir en æres St. Emilionian, synger 'Bottle' Song
Zhao Wei (aka Vicky zhao ) er en av Kinas største kjendiser - en filmstjerne, regissør, sanger og halvparten av et milliardærmaktpar - så, på moten til den kinesiske eliten i begynnelsen av 10-årene, kjøpte en Bordeaux-eiendom i 2011 . Men Château Monlot, hennes 21 mål store eiendom, ble et lidenskapsprosjekt og andre hjem for Zhao og familie. I forrige uke kastet hun en Bordeaux-bash med de beste av dem for å feire fullføringen av sitt årslange prosjekt for fullstendig oppussing og modernisering av slottet og kjellerne. 'Jeg valgte ikke St.-Emilion,' sa Zhao til Unfiltered på festen. St. Emilion valgte meg.
Anne Lanta Sting får et sertifikat fra St. Emilion selv mens Zhao Wei ser på. (Tuller, det er Château Angélus 'Hubert de Boüard!)Også tilgjengelig for å feire Nouveau Monlots debut: fremtredende europeiske vinprodusenter Jean-Claude Berrouet (den tidligere Pétrus-håndverkeren som konsulterer for Zhao), og Brodd , som ble innført den kvelden i Jurade of St.-Emilion, et hundre år gammelt ikke-så-hemmelig samfunn av kappe- og kjolekledde St.-Emilionians og venner av vin . 'Jeg har spilt i Bordeaux mange ganger, men jeg har aldri vært på landsbygda,' sanger-vintner fortalte ufiltrert. 'Jeg er klar over tradisjonen og historien til denne fine vinen, så det er deilig å bli invitert hit som en vinprodusent.'
Anne Lanta Monlot klipper et vintage-chic utseende på den røde løperen.Zhao, som skjøt til stjernen i det suksess-TV-dramaet Min rettferdige prinsesse og fortsatte med å spille i store filmer som Shaolin fotball , Malet hud og Tapt i Hong Kong , besøkte første gang Bordeaux i 2008, og hun har siden anskaffet Château La Vue i St.-Emilion og Château Senailhac, en Bordeaux Supérieur.
Berrouet karakteriserte oppdraget sitt ved Monlot som å skape en identitet for vinen som gjenspeiler de tre typer jord og druesorter på gården. 'Jeg vil at denne vinen skal fortelle historien om den terroir , Sa Berrouet til Unfiltered. 'Jeg vil finne en harmoni mellom det aromatiske uttrykket og strukturen.'
Etter en middag av kokken Christian Le Squer av Paris 'Le Cinq, ble gjestene behandlet med fyrverkeri og en improvisert forestilling fra Sting, hvis 'Message in a Bottle' i det siste har blitt en stift alle de beste vinpartiene .
Politiet fryser vintyver som presset kokk Jean Sulpice
Over hele Frankrike, når snøen smelter og blomstene blomstrer, kan du føle det i luften: Vin svindel sesongen har kommet til en slutt , og vin tyverisesongen bryter opp.
Så langt har våren lovet for vinrettens krefter: 4. april brøt gendarmer i Lyon-området ned en ring på åtte personer som angivelig hadde begått minst syv innbrudd i regionen. Det mest fremtredende offeret: Auberge du Père Bise, et epikurisk reisemål ved bredden av Annecy-sjøen, hvor dekorert kokk Jean Sulpice og hans kone, Magali , hadde mistet $ 494 000 dollar i vin i et raid sent på kvelden bare dager etter å ha tjent to Michelin-stjerner. Men etter ledetråder fra opptak fra sikkerhetskameraer, utførte politiet et stikk som nettet de mistenkte - og mer enn 200 av de 320 sjeldne og gamle flaskene hentet fra Sulpices, inkludert cacher av Pétrus, Guigal, Yquem og Lafite. På vertshusets Facebook-side skrev Sulpice om 'stor lettelse og mye følelser', og takket politiet for deres flid. 'Et århundre med arbeid er nettopp reddet.'
De påståtte kjellerranerne, som de franske klesvaskstyvene fra 2014 , står nå overfor hard tid for vinkriminalitet: opp til 10 år, ifølge Frankrike blå . Her håper vi på noen få måneder før hundedagene på sommeren - vinvandalismesesongen — Er på oss.
Auksjonshandling i Oregon når Willamette Pinots byder opp til burgunderpriser
I forrige uke kom Willamette Valley Wineries Association årlige 'Willamette: The Pinot Noir Auction' tilbake for sin tredje go-'round, større og bedre enn noensinne, og samlet inn over $ 800.000 for organisasjonen. Med mer enn 80 vinpartier - og 50 prosent økning i buddeltakelse over i fjor - arrangementet fungerte som et utstillingsvindu for Oregon sin 2016-årgang , en breakoutsuksess ifølge auksjonsleder og Soléna vintner Laurent Montalieu .
Willamette Valley Wineries Association Et seminar på arrangementet med Cristoms Steve Doerner, Solénas Laurent Montalieu og Lynn Penner-Ash'Vi hadde til oppgave å lage denne hendelsen med ideen om at vi skulle gjøre ligningen' Pinot Noir tilsvarer Willamette Valley 'helt sann,' sa Montalieu til Unfiltered. “[2016-årgangen] kommer til å bli et nytt mål for hva Willamette Valley kan gjøre med Pinot Noirs.”
Hvis de beste partiene er noen indikasjon, kan vi virkelig ha nådd et punkt hvor Oregon beste kan hente burgunderpenger. Det ledende partiet, 5 tilfeller av Antica Terrica Alder Creek Pinot Noir, solgte for $ 33 000 (det er $ 550 per flaske!). Chardonnay hadde også sine skinnende øyeblikk, spesielt i en 5-sakss del av en samarbeidsvin av Bethel Heights og Walter Scott Wines som solgte for $ 12.000. 'Som i mange regioner i verden hvor [Pinot Noir og Chardonnay] er side om side, viser vi nå også at Chardonnay vi lager i Willamette Valley er strengt verdensklasse,' sa Montalieu.
Nyt ufiltrert? Det beste av Unfiltered's drink-up i popkulturen kan nå leveres rett til innboksen din annenhver uke! Registrer deg nå for å motta det ufiltrerte nyhetsbrevet med e-post, med den siste utgaven av hvordan vin krysser med film, TV, musikk, sport, politikk og mer.