Kjære Dr. Vinny,
Hva er en kork laget av? Er det tre?
—Jon B., Beaumont, Texas
Kjære Jon,
På en måte. Kork er laget av barken på et tre, Quercus suber , eller korkeik. Disse trærne kan bli ganske store, og de har veldig tykk, robust bark. En pluss ved korkdyrking er at du ikke trenger å hugge et tre for å lage kork - du kan høste barken uten å skade treet, og deretter gjøre det igjen om cirka ti år til.
hvor mye koster vin
Kork er en ganske bemerkelsesverdig materiale —Det er elastisk, sterkt og relativt ugjennomtrengelig for luft. Men det er noen ulemper ved kork, inkludert dens følsomhet for den kjemiske forbindelsen TCA, eller 2,4,6-trikloranisol, og dens muggen, 'korkete' notater .
—Dr. Vinny