I 1994 ble skuespillerinnen Candace Cameron og hockeyspilleren Val Bure forelsket i hverandre syv år senere, de ble forelsket i Napa Valley. 'Vi kunne ikke tro at dette stedet eksisterer,' sier Val. Bare en times flytur fra L.A., 'Du føler at du er i et annet land, i en annen del av verden,' bemerker han. 'Det er magisk, vet du?'
Candace, 41, og Val, 43 - og deres barn, Natasha, 19, Lev, 17, og Maksim, 15 - er basert i Los Angeles, hvor Candaces nåværende prosjekter inkluderer Netflix originalserien fullere hus og Hallmark Channel-filmen Byttet til jul . Men de har hatt et andre hjem i Napa siden 2006, da Val og Candace bestemte seg for at de ikke bare ville nippe til Napa-vin - de ville også lage den.
'Da karrieren min på [hockey] nærmet seg slutten, visste jeg at dette en dag var det jeg ønsket å gjøre,' sier Val om vinfremstilling. Han ble født i Moskva og flyttet til Nord-Amerika i 1991 for å spille hockey. Val var en 11-årig veteran fra National Hockey League og to ganger olympisk medaljevinner, og lagde bort skøytene i 2005. Paret lanserte Bure Family Wines med 2006-årgangen ved bruk av innkjøpte druer.
Noen år senere lette Val, Candace og deres vinprodusent, Luc Morlet, etter et eget vingårdsområde da de fant en liten tomt i St. Helena. 'Vi kom over denne flotte eiendommen som hadde et eksisterende hjem, men som trengte mye arbeid med det,' forklarer Candace. 'Men landet var stort, og det gjorde det mulig for oss å få druer med godset.'
De kjøpte pakken på 2 mål i 2011. Val, en ivrig beundrer av St. Helenas viner, var over månen. 'De minner meg nesten om en Pauillac-vin,' sier han. 'Cabernets er veldig elegante og har fremdeles makten - selvfølgelig er vi i California - men elegansen er bare fantastisk.' Bures 'nye sted, med god jord og en svakt skrånende, østvendt vingård plantet til Bosché-klonen av Cabernet, var ideell. Men ranchhuset på 1960-tallet med tre soverom? Det var en rett fixer-øvre.
De fikk rett til å jobbe. 'Det var faktisk perfekt, fordi vi ikke følte oss dårlige med å slå noen vegger ned eller rive noe,' minnes Candace. 'Vi hadde ingen skyld.' Val fungerte som prosjektets entreprenør og fikk den lokale arkitekten Michael Roché, som hadde designet vinmerket, for å se for seg det mørke daterte huset.
For å åpne opp rommet uten å utvide fotavtrykket, slo Roché ut en kjøkkenvegg. 'Kjøkkenet er 170 kvadratmeter. Det føles større fordi det bare har tre vegger, forklarer han.
For å puste inn en følelse av sted i hjemmet, installerte Roché et sammenleggbart vindu fra gulv til tak som forbinder spisekroken til en balkong han designet, smidd av lokalt produsert pulverlakkert stål, med Ipe-terrassebord. Balkongen er et verdsatt sted, og har en sjenerøs utsikt over vingården. 'Vi begynner alltid der, for det er så deilig å se på,' forklarer Candace. 'Men der vi alltid tilbringer mesteparten av tiden vår er ute i hagen, på terrassen.'
Terrassen utstråler en innbydende varme under en solskinnet baldakin av trær, forankret av en skinnende pizzaovn. 'Det er et så flott underholdningsrom, med maten og vinen og stemningen,' sier hun.
Paret gjorde en del av kjelleren til en vinkjeller for deres 1500-flaskesamling. Naturligvis er California et fokus, med Rhône Ranger Sine Qua Non som toppvalg. De liker også matvennlige Brunellos som Siro Pacenti, Casanova di Neri og Conti Costanti, og Bordeaux som La Fleur-Pétrus, La Mission Haut-Brion og Angélus.
Familien tilbringer jul i Napa på det sjeldne året da guttenes hockeyplaner tillater det. Til julaftens middag trekker Val ut alle stopp og åpner bare alle slags utrolige viner, raser Candace. De begynner med Champagne — Salon har blitt en go-to — før de går videre til en hvit som en Kistler Chardonnay. For å parre med Val's beef Wellington åpner de ofte gården Cabernet, født med 2012-årgangen. 'Vi ble veldig lykkelig overrasket over hvor bra det kom ut [i 2012], men vi fortsetter å justere, vi fortsetter å justere hvert år,' sier Val.
Hjemmet deres treffer i mellomtiden notatene de håpet på: 'Det er rent, det er presist, det er gjennomtenkt,' beskriver Val. 'Det er ingen bortkastet plass.' Teknisk sett var renoveringen ferdig i slutten av 2013 - men som med deres vin, ville de ikke være Bure-familien hvis de ikke fortsatte å flikke.
Fotogalleri
Bilder av Colin Price
