Pinot Blanc

Drikke


pee-no blonk

Pinot Blanc er den hvite druemutasjonen av Pinot Noir. Det finnes hovedsakelig i Tyskland og Nord-Italia, der vinene er forfriskende, ferskenholdige og tørre.

rødvin vs ølkalorier

Primære smaker

  • Pære
  • Fersken
  • Rå mandel
  • Sitronskall
  • Knust grus

Smakprofil



Tørke

Lett kropp

Ingen garver

Middels surhet

13,5–15% ABV

Håndtering


  • TJENE
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • GLASSTYPE
    Hvit

  • DEKANT
    Ikke

  • KJELLER
    1–3 år

Paring av mat

En vin som Pinot Blanc passer best til mat med mer subtil smak. Det passer godt sammen med myke oster, salater med kremdressinger og flassende fisk.