I fjor fant en studie ut av Nederland at kvinner og menn som drakk en alkoholholdig drikke om dagen var mer sannsynlig å fylle 90 år enn avholdende eller tunge drikker, noe som legger til eksisterende bevis knytter moderat vinforbruk med større forventet levealder .
Eksempler: Frankrikes 117-åring Søster André og South Carolina’s 111-åring Maria aulenbacher .
Den eldste levende europeeren, søster André, overlevde COVID-19 i januar og feiret sin 117-årsdag tidligere denne måneden med en vin-og-mat-sammenkobling som viser at du aldri er for gammel til å glede deg over de gode tingene i livet. (Hvis det faktisk var nødvendig med bevis.)
gresk gud for vin og fester
Hennes syn og hørsel er ikke helt som de en gang var, men hennes vidd og hennes gane er fortsatt sterk. Søster Andrés bursdagsmeny startet med en foie gras-startpakke servert med Port, etterfulgt av en stekt capon og cèpe sopp. 'Alt skylt ned med rødvin,' sa David Tavella , kommunikasjonssjef ved Ste. Catherine Labouré sykehjem i Toulon, Frankrike, der søster André har bodd de siste dusin årene. 'Det er en av hennes langvarige hemmeligheter.'
For å avslutte måltidet - etter en gjenoppbyggende lur - nøt søster André sin favorittdessert, en bakt Alaska servert med et glass champagne.
'Hun er vant til en bestemt livsstil fra hun bodde sammen med Peugeot familie, 'forklarte Tavella om den tidligere guvernanten. 'Hun har sjelden smak.'
Søster André testet positivt for COVID-19 i midten av januar da viruset feide gjennom sykehjemmet hennes 81 av de 88 beboerne ble syke og 11 døde. Søster André overlevde en ganske mild sak. Jeg ante ikke. Jeg var sliten, det er sant, men ikke mer enn vanlig, sa søster André.
beste boken for å lære om vin
Men ukene med isolasjon på rommet hennes uten besøkende var vanskelige, særlig da hun bekymret seg for andre. Hennes budskap til mennesker som sliter med isolasjon og pandemien: 'Vær tålmodig, vær snill og oppmuntre andre.'
Født Lucile Randon i 1904 har søster André overlevd COVID, den spanske influensapandemien og begge verdenskrigene. I 1945, 41 år gammel, gikk hun inn i det parisiske klosteret av Sisters of Charity of St. Vincent de Paul.
Hun gikk på jobb på sykehus i Vichy for foreldreløse barn, og bodde der i 28 år. Hennes lange liv har sett mange nyvinninger. Et av hennes vakreste minner - som kom på andreplass etter at de to eldre brødrene deres kom tilbake fra første side under første verdenskrig - var en imponerende første flytur i 1926. 'Jeg var på Orly lufthavn og en flyger sa til meg:' Vil du ikke for å se hva et fly gjør? '' Så hun klatret inn og 'vi dro!'
Over Atlanterhavet, i nærheten av Blue Ridge-fjellene i South Carolina, feiret 111 år gamle Maria Aulenbacher nettopp sin andre dose med COVID-19-vaksinen med et glass rødvin.
Aulenbacher, innfødt i Tyskland, flyttet til South Carolina for å bo hos datterens familie kort tid etter at hun ble 100 år gammel. I tillegg til familie, et aktivt liv, lesing av faglitteratur og lur, krediterer Aulenbacher sin levetid til å føre en 'normal' livsstil. 'Jeg drikker vin. Jeg drikker øl. Jeg spiser det jeg liker. ' Vanligvis er det rødvin til lunsj og øl til middag.
Hun ble nylig en av de eldste menneskene i verden som ble vaksinert mot COVID-19. 'Jeg er bare glad for å ha muligheten til å holde sunn og holde alle rundt meg sunne,' sa Aulenbacher i en uttalelse. “Jeg gleder meg til jeg kan klemme oldebarnet mitt igjen. Jeg gleder meg til familien vår trygt alle sammen. ”
Aulenbacher sa at hun gjerne ville leve så lenge som det Metusalah mann, 'en bibelsk skikkelse som levde til 969 år og var navnebror for de ikke like eldre gigantiske 6-liters vinflaskene.
Nyt ufiltrert? Det beste av Unfiltered's drink-up i popkulturen kan nå leveres rett til innboksen din annenhver uke! Melde deg på nå for å motta det ufiltrerte e-post-nyhetsbrevet, med den siste utgaven av hvordan vin krysser med film, TV, musikk, sport, politikk og mer.
ekstra lange stengel vinglass