9 uformelle New York-steder som serverer alvorlige viner

Drikke

Det er mange vinopplevelser som en gang i livet kan oppleves på New Yorks mange ekstravagante restauranter, men noen ganger ønsker selv de mest kresne vinelskerne noe mer avslappet. På disse ni restaurantprisvinnerne rundt i byen trenger du ikke velge mellom kvalitet og uformellhet. Med billig til moderat pris og uformell atmosfære, er disse lavmælte stedene med toppnivåviner sikkert dine favoritter.

Oppdag flere vinmål i New York i vår guide til byens topprestaurant vinlister , og bla gjennom alle restaurantprisvinnerne over de fem bydelene .



For å sjekke ut flere vin- og matdestinasjoner rundt om i verden, se Wine Spectator ’S nesten 3800 restaurantprisvinnende valg , inkludert 100 Grand Award-mottakere over hele verden som har vår høyeste ære.

Har du en favoritt du vil se på denne listen? Send anbefalingene dine til restaurantawards@mshanken.com . Vi vil høre fra deg!


Lelabar

422 Hudson St., New York, N.Y.
Telefon (212) 206-0594
Nettsted www.lelabar.com
Åpen Middag, daglig
Best of Award of Excellence

Bar med flasker bakLelabar Lelabar bringer verdens viner til Manhattan sentrum.

Lelabar kan være lite, men vinprogrammet er omfattende, med 650 utvalg kuratert av vinsjef Chris Martorano. Trekk opp en krakk ved den tette, ovale baren og se på menyen med små tallerkener laget av kokk Dennis Pinto og den godt avrundede, internasjonale vinlisten. Selv om Martoranos valg er sterkest i Frankrike (spesielt Bourgogne, hvor du finner mange Grands Crus ), California og Italia, de representerer et bredt spekter av stiler og regioner, inkludert Israel, Libanon, Argentina og Hellas. Det er også mangfold i priser, fra de mange flaskene under $ 100 til samlerobjekter som når utover $ 1000. Og bortsett fra Champagne, er hele vinkartet tilgjengelig i glass med et kjøp av to glass.


Martha

The Redbury, 29 E. 29th St., New York, N.Y.
Telefon (212) 651-3800
Nettsted www.martamanhattan.com
Åpen Lunsj og middag, daglig
Best of Award of Excellence

Oversikt over gjesteneLiz Clayman Martas massive vinduer gir en solfylt spisestue.

På Martha kan gjestene nyte ferske pizzaer, viner i verdensklasse og restauratøren Danny Meyers karakteristiske følelse av gjestfrihet, alt under ett tak. Det lavmælte italienske spisestedet på Redbury-hotellet har et åpent kjøkken med utsikt over to store, flisbelagte ovner som slår ut en rekke tynne skorpekaker, fra klassikere som margherita og sopp til en med muslinger kasino og bacon. Sett sammen kaken din med drikkedirektør Evan Abrams '550-vinprogram som skinner mest når det gjelder Italia og Champagne. Listen er moderat priset og tilbyr en del Champagnes under $ 100, pluss 21 viner i glasset. Også i Meyer’s Union Square Hospitality Group er fem andre Restaurant Award-vinnere, inkludert Grand Award-vinneren det moderne .

hvordan du fjerner champagnekork

Amfora

34 Eighth Ave., New York, N.Y.
Telefon (212) 518-2722
Nettsted www.anforanyc.com
Åpen Middag, daglig
Award of Excellence

Restaurantinngang om nattenAnfora Anforas hygge kommer fra småskala og stearinlys.

Overvåket av vinedirektør Cody Pruitt, vinprogrammet kl Amfora handler om gamle verdensregioner og tradisjonelle teknikker. Fokuset gjenspeiler navnet på denne koselige vinbaren, et riff på ' amfora , 'leirekarene som brukes til å lagre og transportere vin i det gamle Hellas og Roma. Pruitt oppsøker produsenter med lav intervensjon og bærekraftig praksis for å fylle listen over 255 etiketter. Frankrike og Italia dominerer valgene, men Tyskland, Ungarn, Østerrike og Spania er også godt representert. Menyen tilbyr kjøttpålegg, små tallerkener og smørbrød for å parre med flasken du ønsker, eller med de mer enn to dusin vinene som tilbys i glasset. Anforas søsterrestaurant, Artusi , er en stipendiatpris for sin 275-vinkart.


L’Express

249 Park Ave. S., New York, N.Y.
Telefon (212) 254-5858
Nettsted www.lexpressnyc.com
Åpen Lunsj og middag, daglig
Award of Excellence

Andeskål med rødvin i forgrunnenL’Express Unn deg fransk mat og vin når som helst på dagen eller natten på L’Express.

Opplev et stykke Paris i Flatiron District i New York kl L'Express . Den travle franske bistroen er tanken til Simon Oren, New York-restauratøren bak syv andre Restaurant Award-vinnere, inkludert Grand Award-vinneren fin morgen . Det er åpent 24 timer i døgnet, syv dager i uken, og trekker spisesteder døgnet rundt med sin innbydende atmosfære og den klassiske franske menyen av kokken John Lee. Koble sammen stifter som croque monsieur og bifffrites med vinedirektør Aviram Turgemans moderat prisede 320-utvalgsprogram. Den fransk-tunge listen har konsekvent hatt en utmerkelsespris siden 1999, og tilbyr et solid utvalg av viner i glass og halvflaske.


Vittorio's Lantern

129 MacDougal St., New York, N.Y.
Telefon (917) 639-3236
Nettsted www.lalanternacaffe.com
Åpen Lunsj og middag, daglig
Award of Excellence

Ligger i et ombygd byhus i Greenwich Village, Vittorio's Lantern har vært åpen siden 1977 og holdt en utmerkelsespris i mer enn et tiår. Den 200 år gamle bygningen har også historie, siden den en gang tilhørte revolusjonskrigets offiser og den tidlige amerikanske politikeren Aaron Burr. Fire fungerende peiser og en lukket uteplass innhyllet i grøntområder skaper et romantisk bakteppe for spisestedet uten frills. Kokk Vittorio Antonini Sr.s italienske meny er forankret av et omfattende utvalg av pizza på bestilling, og Antonini Jr. fører også tilsyn med det relativt konsise, men likevel mangfoldige vinprogrammet. De 120 valgene kommer fra regioner rundt om i verden, med styrker i Italia og California, og en overflod av etiketter er tilgjengelig for mindre enn $ 50. Tilgjengelige priser og heldagstimer (fra kl. 10 til kl. 2 på hverdager og kl. 3 i helgene) gjør det enkelt å stoppe når som helst.


Momofuku Nishi

232 Eighth Ave., New York, N.Y.
Telefon (646) 518-1919
Nettsted www.nishi.momofuku.com
Åpen Lunsj og middag, daglig
Award of Excellence

Pasta på tallerkenAndrew Bezek Momofuku Nishi blir kreativ med sine pastaer, med gjenstander som tagliatelle med svinekjøtt og hvitløksløk.

Kokk David Changs signaturkoreanske smaker møter italiensk inspirasjon kl Momofuku Nishi . Den pastafokuserte restauranten er et av 14 internasjonale konsepter i Changs imperium, som totalt inkluderer syv Restaurant Award-vinnere. Som mange Momofuku-steder, har Nishi en avslappet følelse og omhyggelig kuraterte vin- og matprogrammer. Blant kokken Nick Tamburos signaturretter er tagliatelle med svinekjøtt, Szechuan pepper og ricotta og orecchiette med andepølse og sunchoke, avrundet av noen kjøtt- og fiskretter. En pastasmaking er tilgjengelig for $ 68, eller $ 113 med sammenkoblinger fra vinregissøren Jake Lewis ’200-merkeliste. Valgene utmerker seg mest i Italia, spesielt Toscana og Piemonte, så vel som Frankrike, spesielt i Bourgogne. En side i begynnelsen av listen viser spesielle valg basert på sesongendrende temaer.


Noreetuh

128 First Ave., New York, N.Y.
Telefon (646) 892-3050
Nettsted www.noreetuh.com
Åpen Middag, daglig
Award of Excellence

TunfiskpokeCassandra Wang Noreetuhs hawaiiske meny inkluderer tunfiskpoke.

Oppkalt etter det koreanske ordet for 'lekeplass' Noreetuh har en uformell, men likevel slank plass i East Village-området i Manhattan. Kokk og medeier Chung Chow presenterer moderne hawaiisk mat på en meny delt inn i små tallerkener som sopptempura med søt miso og svinekjøttpannekaker med ponzusaus, og større pasta og hovedretter som stort sett er priset under $ 25, for eksempel kimchi-stekt ris og fem krydderherdet andekonfit. For å utfylle de forskjellige rettene, bygde vinedirektør og medeier Jin Ahn et vinprogram på 250 merker med vekt på Tyskland og Frankrike. Listen inneholder roterende produsent-spotlights og en nylig lagt til side med tyske Rieslings med minst 25 år.


Vinateria

211 Frederick Douglass Blvd., New York, N.Y.
Telefon (212) 662-8462
Nettsted www.vinaterianyc.com
Åpen Middag, daglig
Award of Excellence

Bar med avføring satt rundtVinateria Vinateria er en moderne restaurant med klassiske viner.

I et moderne, minimalistisk rom, Vinateria bringer en Award of Excellence-vinnende vinprogram til bydelen Harlem. Den italienske og spansk-påvirkede menyen fra kokken Mimi Weissenborn er gjennomtenkt, men billig, akkurat som vinsjef Franco Scalzos program. 130-vinkartet er en fryd for verdisøkende, med en mengde godt prisede valg, selv i de sterkeste regionene Italia, Spania og Frankrike. Det er særlig dybde når det gjelder italienske produsenter, som f.eks Antoniolo og Markiser av Barolo . I tillegg til listen er gjestevennlig natur nesten 30 viner i glasset, og informative kart foran hver seksjon.


Vin: 34

127 E. 34th St., New York, N.Y.
Telefon (212) 213-1700
Nettsted www.wine34nyc.com
Åpen Lunsj og middag, daglig
Award of Excellence

RotgrønnsaksgratengTom Dillon Wine: 34’s rotgrønnsaksgrateng serveres på en cashewsaus.

Vin: 34 er det mindre søsken til Award of Excellence-vinneren Vin: 30 , med en intim setting og et vinprogram som oppmuntrer til funn. Eier Volkan Muti administrerer vinkartet, bestående av 290 etiketter som utmerker seg i Frankrike, California og Italia. Det mangler ikke store produsenter, for eksempel Trimbach , Caymus , E. Guigal og Louis Latour , men du finner også mindre kjente produsenter og regioner, og restauranten driver regelmessig vinspesialiteter for å utsette gjestene for ukjente tappinger. Listen er skrevet ut på en enkelt side og organisert etter druesort, så det er enkelt å navigere. Kokken Oscar Ortega-menyen er like innbydende, med en globalt påvirket meny med forretter som stekt spansk blekksprut, stekt shishito-paprika og en krabbekake, og hovedretter som grillet laks med israelsk couscous og en hjemmelaget pasta hver dag.


Hold deg oppdatert på de siste restaurantnyhetene fra prisvinnerne våre: Abonner på vårt gratis Privat guide til bespisning nyhetsbrev, og følg oss på Twitter på @WSRestoAwards og Instagram kl @WSRestaurantAwards .