Det er ingen tvil om det: å prøve å finne den beste Champagne er skremmende. Selv om det er spennende å gå gjennom den musserende vingangen, kan det bli stressende ganske raskt når du ser de franske navnene, overdådige merkevarebygging og heftige prislapper. Du spør deg selv,
“Hvor mye skal jeg betale? Er det bra? Vil folk faktisk like det? ”
Du får panikk, tar tak i den vakreste etiketten og setter fart på feiringen din, og håper den smaker like bra som den ser ut.
Den beste champagnen på ethvert budsjett
Denne nyttige guiden er full av tips og triks for hvordan du kan unngå vanlige boblende kjøpsulykker og få en god smak for dollar.
Innholdsfortegnelse
- $ 0– $ 10 - Masseforbruk
- $ 10– $ 20 - Grunnleggende, men deilig
- $ 20– $ 30 - Bli sofistikert
- $ 30– $ 50 - Merkenavn Champagne
- $ 50– $ 100 - Vintage Territory
- $ 100+ - Prestisje
Stor mekanisert produksjon gjør musserende vin mulig under $ 10.
kalorier i cabernet sauvignon glass
De beste vinverktøyene
Fra nybegynner til profesjonell gir de rette vinverktøyene den beste drikkeopplevelsen.
Handle nå$ 0– $ 10 - Masseforbruk
Så du kjøper for en mengde. Eller kanskje du bytter ut PBR for noe litt mer spesielt. Eller kanskje du bare trenger å ta med noe.
nye franske eikefat til salgs
Jeg kommer ikke til å lyve, det er ikke lett å finne kvalitet i denne prisklassen!
Når du finner sprudlende i denne prisklassen, er det ofte den søtere typen. Den typen som forårsaker en hodepine.
Likevel er det noen få rimelige perler fra mindre kjente regioner og produsenter som har mestret effektivitet og smak. Den første som kommer til tankene: Spania og deres magre og livlige versjon av sprudlende, Graver.
Hva du skal oppsøke: Cava, Prosecco, innenlandske sparkler
Noen nyttige tips
- Når du er i tvil, kan du gå med Cava for å få en utmerket kvalitet til en verdi-valg.
- Forsikre deg om at vinen er Brut eller Extra Brut for å unngå hodepine (med mindre det er Prosecco).
- Husk at viner laget med tankmetode (som Prosecco) er betydelig mindre sprudlende enn ekte Champagne —Med 3-4 atmosfærer av trykk.
- Se på regioner som ikke heter Champagne, men som fremdeles produserer vin på samme måte. Se etter etiketter som har tradisjonell metode, Metodo Classico, Méthode Champenoise eller Méthode Classique.
- Elsker Prosecco? Flott! Basismodell Prosecco bør ikke være mer enn $ 12.
Noen få eksempler
- Jaume Serra Cristalino Brut Cava
- Paul Cheneau “Lady of Spain” Brut Cava
- Domaine Ste. Michelle Brut Washington musserende vin
- Riondo “Spago Nero” Extra Dry Prosecco
- Lunetta av Cavit Brut Prosecco
Mousserende viner som Crémant d’Alsace og Cava gir enorm verdi for prisen.
$ 10– $ 20 - Grunnleggende, men deilig
Nå er vi nærmere den store champagnen. Hvis du leter etter en god stjernekaster til en god pris, er dette ditt søte sted. Du har funnet et publikum - en drink du vil skåle på og vil ha i munnen. Du tar dette for å dele med vennene dine, og det viser at du bryr deg. Hvem er partiets MVP? Du er (eller i det minste vil du være.) Nei, du finner ingen ekte Champagne her. Ikke de biscuity, nøtteaktige, rike eller eldre smaker som følger med utvidet aldring.
Det du får er enestående friske, fruktige, nå-stjernekull som kombineres med en overraskende antall biter. Selv om du spiller det smart, kan du finne en anstendig 'Reserva' Cava eller kremet sørafrikansk eller innenlands boblende som vil overraske deg!
Hva du får: Crémant (bra), Prosecco (bra), innenlandske stjernekaster (bra), Cap Classique (bra), Cava Reserva (bra-flott), Sekt (anstendig)
1 flaske vin ml
Noen nyttige tips
- Store funn florerer i mindre kjente regioner. (Cap Classique fra Sør-Afrika Sekt fra Tyskland / Østerrike Graver fra Spania).
- Crémant er det mer skånsomme, rimelige franske alternativet til Champagne. Lære mer om Crémant.
- Liker du det søtt og fruktig? Se etter Rosé, Cap Classique, Prosecco eller begrepet 'Ekstra tørr.'
- Søte og fruktige viner er ypperlige for frittstående drikking, ristet brød og som en aperitiff.
- Liker det det er magert og tørt? Bli med Brut, Extra Brut og Brut Nature stiler eller Cava.
- Tørre stiler er gode for paring med mat. (Nom nom.)
Noen få eksempler
- Treveri Brut “Blanc de Blancs” musserende vin i Washington
- Grus “Blanc de Noirs” Brut New Mexico musserende vin
- Gloria Ferrer “Blanc de Noirs” Mousserende vin Carneros
- Graham Beck Brut Cap Classic
- Antech Brut Crémant de Limoux
- Louis Bouillot “Perle d´Aurore” Brut Rosé Crémant de Bourgogne
- Lucien Albrecht Brut Rose Crémant d'Alsace
- Chateau Gaudrelle Brut Crémant d´Loire
- Sorelle Bronca Extra Dry Prosecco fra Valdobbiadene
- Ca ’Furlan Extra Dry Prosecco
- Rotari Brut Trento DOC
- Juve Y Camps “Reserva Famillia” Brut Nature Cava
- Avinyo Reserva Brut Cava
- Castellroig Brut Cava
Forvent musserende viner av god kvalitet fra alle steder, bortsett fra Champagne.
$ 20– $ 30 - Bli sofistikert
Hva gir deg $ 10 mer? Omtrent så nærme som du kommer til Champagnes kvalitet uten å betale for det. Siden dette er et steg opp, er disse vinene for arrangementer der du trenger å gjøre nettopp det. En imponerende vin som imponerer. Perfekt for sjefens sted, et fancy middagsselskap eller en sofistikert shindig der tilsynelatende alle vet noe om vin. (Tenk noen i New York eller like selvviktige byer.)
Bonus: Du kan kjøpe minst en kvalitetssamarbeid Champagne ( Hva er et andelslag? ) av Nicolas Feuillatte for $ 29,99. Mens vi har noen eksempler, er det på dette tidspunktet nyttig å gjøre litt ekstra lekser på smarttelefonen din (se tips nedenfor).
Hva du får: Innendørs sparkler (bra), Reserva eller Gran Reserva Cava (utmerket), Crémant (utmerket), Franciacorta (bra), Blanc de Blanc (flott), Sekt (bra)
Noen nyttige tips
- Vin er eldet på bølgen , og alder er en ganske god indikasjon på kvalitet. For eksempel må vintage Champagne være minst 36 måneder.
- Prøv de italienske champagnealternativene, inkludert Franciacorta DOCG eller Trento DOC. Begge er Chardonnay-baserte stjernekaster fra Italia.
- Slå opp variantene som brukes for å få en bedre ide om smaksprofilen du får.
- Blanc de Blancs eller Chardonnay-dominerende? Forvent flere epler, starfruit, bivoks og bikake.
- Blanc de Noirs eller Pinot-dominerende? Forvent hvitt kirsebær, hvitt bringebær, sopp og en touch mer funk.
- Macabeo, Xarello eller Parellada? Disse vinene er vanligvis slankere med kvede, lime og grønne eple notater.
Noen få eksempler
- Roederer Estate Anderson Valley Brut musserende vin
- Scharffenberger “Excellence” Mendocino County Brut Mousserende Vin
- Domaine Carneros Brut California musserende vin
- Schramsberg “Mirabelle” California Brut Rosé musserende vin
- Ferrari Brut Trento DOC
- Bellavista 'Alma Cuvée' Brut Franciacorta DOCG
- Loxarel MM Gran Reserva Brut Nature Cava
- Nicolas Feuillatte “Réserve” Brut Champagne
Innledende Champagne er endelig oppnåelig, men du kan også finne utrolige italienske 'Metodo Classico' i dette området.
pinot grigio tørr eller søt
$ 30– $ 50 - Merkenavn Champagne
Velkommen til de store ligaene. Basemodell, ikke-vintage Champagner fra de klassiske husene (som Veuve Clicquot, Moët & Chandon, Taittinger og Piper-Heidsieck) er nå tilgjengelig for deg. Men hvis du holder deg til regioner som ikke er Champagne, er du på jakt etter en virkelig godbit: topp kvalitet, single-vintage, utvidet trekning viner som virkelig er transcendente.
Det er også noen innenlandske sparklers til dette prispunktet, og de er førsteklasses. Disse vinene er ikke bare for noen. De er for folk du bryr deg om: partnere, foreldre, søsken og gode venner.
Hva du får: Champagne (Base-Model, Non-Vintage), Gran Reserva Cava (Top-Tier), Domestic Mousser (Excellent), Franciacorta (Excellent), Trento (Excellent)
Noen nyttige tips
- Ikke sikker på hvor du skal begynne? Her er profiler av de største champagnehusene:
- Veuve Clicquot: Signatur moden, rik bakt eple smaker.
- Moët & Chandon: fruktige, søtbakte eple- og sitronsmaker.
- Taittinger: Raffinert og mager gul plomme, hvite kirsebær og brede notater.
- Piper-Heidsieck: Magert, salt, røykfylt og rent.
- Deutz: Rike, buttery, marsipan-lignende smaker.
- Selv om du kan få god champagne på dette nivået, står italienske Methodo Classico-viner fra de italienske Alpene lett opp mot de store navnene. Se etter Franciacorta fra Lombardia eller Trento fra Trentino Alto Adige.
- Vi kan fortsette med Cava (og vil), men i dette området kan du få toppnivå Stor reserve og all dens bakte mandel og eple-smak.
- Kommende Champagne-region for å undersøke for verdi: Côte des Bar / Aube
Noen få eksempler
- Taittinger “Reserve” Brut Champagne
- Deutz “Classic” Brut Champagne
- Louis Roederer Brut “Premier” Champagne
- Moët & Chandon Imperial Brut Champagne
- Ca ’del Bosco“ Cuvée Prestige ”Franciacorta
- Schramsberg “Blanc de Blancs” Brut Nordkysten musserende vin
- Altemasi “Pas Dosé” Brut Nature Trento DOC
- Ferrari “Perlé” Trento DOC
Fantastisk Champagne av alle slag kan fås for under $ 100.
$ 50– $ 100 - Vintage Territory
Vi har kommet til beste champagne. Vinen til ektemenn og koner ... for fødsler, milepæler og øyeblikk. Hvis folk ikke forstår størrelsen på hva de drikker, er det din sverget plikt å fortelle dem. Hvis du har kjære venner som kjenner vinen deres, kan du bryte den ut. Dette er ikke viner du drikker så mye som de du tenker på og husker. Ikke bare begynner du å finne vintage champagne i denne prisklassen, du får også tilgang til noen fantastisk produsent Champagne og fantastiske ikke-vintage og rosé Champagne eksempler. Hvis du har noen av disse flaskene for hånden, er livet veldig bra for deg, og du bør ta et øyeblikk på å erkjenne det.
hva du trenger å vite om vin
Hva du får: Vintage Champagne (flott til utmerket), ikke-vintage champagne (utmerket), Blanc de Blancs (utmerket), Blanc de Noirs (utmerket), produsent Champagne (varierer), Premier Cru og Grand Cru champagne (stedsspesifikk champagne)
Noen nyttige tips
- Uavhengig forskning er avgjørende på dette punktet. Gode steder å lese gratis anmeldelser inkluderer Decanter og Wine Enthusiast Magazine.
- Avhengig av regioner i Champagne , det er forskjellige stiler.
- Montagne de Reims - Klassiske, rike blandinger med mange tertiære notater.
- Côte des Blancs - Hjemmet til de beste Grand Cru Chardonnay vingårdstedene i hele Champagne.
- Vallée de la Marne - Pinot Noir / Meunier dominerende region med en funky, sopp-frem personlighet. Flott for vinknekker.
- Har du aldri hørt om Grower Champagne? Det er musserende vin laget av de samme menneskene som dyrker druene. Det legemliggjør stilen til individuelle vingårder og individene som lager cuvéene (musserende vinblandinger). Les mer om produsent Champagne her.
Noen få eksempler
- Bollinger “Special Cuvée” Brut Champagne
- Pol Roger Brut Champagne
- Ruinart “Blanc de Blancs” Brut Champagne
- Tarlant “Cuvée Louis” Brut Champagne
- Hervieux Dumez “Blanc de Blancs” Brut Champagne
- Egly-Ouriet “Tradisjon” Grand Cru Brut Champagne
På rundt $ 150 kan du skaffe deg champagne på toppnivå fra de fineste årgangene, de beste vingårdstedene og de som bruker lengst tid på lese.
$ 100+ - Prestisje
Åh, vi har en dårlig her borte! Du gjorde det veldig bra i år, eller så langt i dette livet, og det er på tide å ta et øyeblikk for å smake på suksess. Eller, i det minste drikk som om du skal dø i morgen ... Dette er vinene som konger og dronninger drikke. Bokstavelig.
I Champagne kaller de dem 'tête de cuvée' eller 'toppen av batchen.' De er de mest obsessivt unnfangede vinene kjellermester gjør at. Noen produsenter, som Krug eller Salon, lager bare en tête de cuvée og aldrer dem på tirage ( døde gjærpartikler kalt “leie” ) opptil syv år før de lanseres i markedet. All den tiden å vente i kjelleren er en del av grunnen til at disse vinene er så dyre.
Stilen til topp-dollar-champagner er ofte rik, fruktig, kremaktig og nøtteaktig på en gang. Selvfølgelig får du ikke alltid denne stilen til denne prisen. De fleste av de store merkene vil faktisk velge en toasty, biscuity-stil, men mange mindre produsenter velger å forkjempe frukten av deres Grand Cru vingård med en slankere Champagne.
Så igjen, les smaksnotatene. For å gi deg et steg opp, siden jeg vet at du vil spørre, er det noen Champagne-merker som konsekvent leverer en oksidativ, lett, alderen Champagne til denne prisen:
Noen få eksempler
- Veuve Clicquot “La Grande Dame” Brut Champagne
- Billecart-Salmon “Cuvée Nicolas François Billecart” Brut Champagne
- Laurent-Perrier “Grand Siècle” Vintage Brut Champagne
- Piper-Heidsieck 'Cuvée Rare' Vintage Brut Champagne
- Nicolas Feuillatte Cuvee Palmes d'Or Vintage Brut Champagne
- Perrier Jouët “Belle Epoque” Brut Champagne
- Cristal av Louis Roederer Vintage Brut Champagne
- Dom Pérignon av Moët & Chandon Vintage Brut Champagne
- Pol Roger “Cuvée Sir Winston Churchill” Vintage Brut Champagne
- Circle Vintage Brut Champagne
- Jacques Selosse “Substance” Blanc de Blancs Vintage Champagne
- Salon Blanc de Blancs Vintage Brut Champagne
Champagne-merkene som er oppført, er for å komme i gang og representerer stort sett store, godt distribuerte viner som er tilgjengelige i de fleste markeder. Så fortsett å lete!