Kjære Dr. Vinny,
Mine er et ganske grunnleggende spørsmål. Jeg lurte bare på, hvorfor flasker Riesling i en blå flaske?
hvordan smaker bordeaux
—Anne Marie, New Jersey
Kjære Anne Marie,
Egentlig flasker de fleste tyske rieslinger i grønne eller brune flasker. Tradisjonelt signaliserte fargen vinens opprinnelse: brun betydde Rheingau grønn, Mosel.
I løpet av 1980-tallet begynte noen tyske Riesling-produsenter å bytte til blå flasker for å skille seg ut fra resten. Armin Wagner, eksportdirektør for Langguth, firmaet som eier den tyske Riesling-linjen Blue Nun, sier: 'Blue Nun gjorde denne endringen i 1995, hovedsakelig for å skille seg ut fra den brune flasken som ble brukt før, som hadde blitt synonymt med Liebfraumilch [en søt vin]. Blue Nun er i dag ikke en Liebfraumilch, men en litt tørrere og skarpere tysk Qualitatswein, så den blå flasken var et ekstra signal for å forsterke denne endringen. '
kart over regioner i Italia
—Dr. Vinny