Spørsmålet er enkelt Bevarer en skje i en flaske champagne boblene? Teknikken med Champagne-skje-trikset er å sette håndtaket på en skje (en sølvskje for å være nøyaktig) i en åpen flaske for å bevare boblene. Denne teorien har faktisk blitt testet av Stanford, Vins de Champagne og noen få andre tilsynelatende troverdige ressurser, men ingen er enige om hvorvidt Champagne-skje-trikset virkelig fungerer.
En Champagne-skje av Ruinart ser pen ut, men selv de innrømmer at den ikke fungerer
En kort historie
- Stanford testet dette i 1994 og sa Ja det er sant .
- Vins de Champagne testet det i en artikkel i For Science (utgave 208, s.16, 1994) og konkluderte med at Nei det er det ikke.
- Denne fyren på Kumkani-bloggen (et sørafrikansk glitrende vinhus) testet flasker og tente omhyggelig bobler, hvoretter han sammenlignet kurver med kurver. Han konkluderte med at det i løpet av noen timer Virkelig fungerte!
- Ruinart bestemte seg for at hele champagneskje-myten var en flott mulighet til å lage en elegant 'skje' -propp i sølv (bildet over), selv om de hevder at 'vi vil tro denne, selv om vi ikke gjør det. '
Hva skjer? Etter å ha lest noen flere franske blogger (og innsett at fransk på videregående skole hadde gått til spille bare), tenkte jeg på problemet med champagneskjeen på et fysisk nivå og resonnerte at det ikke er sant, og her er hvorfor
Siden en skje ikke stopper prosessen med trykkavlastning av champagnen (slik er de magiske boblene i vinen i utgangspunktet), har ikke champagneskje-trikset noen fysiske egenskaper for å gjøre det sant.
rød eller hvitvin med pizza
Konklusjon: Jeg tror på magi!
Natten etter å ha skrevet og forsket Champagne og skjeer , La jeg meg i en gammel sofa i imitert skinn med et glass australsk gewurztraminer fra Adelaide Hills og snudde på Game of Thrones . I episoden fødte en ond demon-nidkjær et svart, røykfylt spøkelsesbarn som fortsatte å stikke gjennom hjertet en av de siste gjenværende tegnene jeg likte å se.
De beste vinverktøyene
Fra nybegynner til profesjonell gir de rette vinverktøyene den beste drikkeopplevelsen.
hvor mange kalorier per glass rødvinHandle nå
Ansiktet mitt vridde seg i avsky da jeg stille håpet at ikke mer død ville skje med mine gjenværende topp tre favoritter. Folket i The Seven Kingdoms bevarer sannsynligvis alle sin åpne champagne med en sølvskje ... hvis de ikke drikker det hele først.
[superquote] Folket i The Seven Kingdoms bevarer sannsynligvis alle sin åpne champagne med en sølvskje ... hvis de ikke drikker det hele først. [/ superquote]
hva hvitvin er bra for matlaging
Få en liste over noen av våre toppdyrker Champagnes hvis jeg lyktes i å gjøre deg tørst
Kilder
1. Ruinart Champagne (Samlingene: Champagneskjeen )
2. Stanford-artikkel ca 1994 (testpersonen innrømmet å ha mistet dommen sin gjennom hele testvarigheten)
3. Kongen Blogg innlegg
4. Game of Thrones HBO Show wiki