'Det vakreste stedet på jorden, svakt sett gjennom den skyede linsen til imbeciles.' Det er hvordan Conan O'Brien Den siste turen til Italia ble fakturert i en mock trailer med tittelen To bøfler ( To bøfler ). I februar kom kamerateamet fra Conan merket sammen som TV-stjernen på sen kveld og hans assosierte produsent-cum-nemesis Jordan Schlansky utforsket sistnevnte favorittdestinasjoner i Italia, hvor opptakene begynte å sendes denne måneden på TBS. 'Jordan begynte å bable så mye om Italia at vi hadde denne tanken: La oss ta Jordan til Italia og se dette rare monsteret i hans naturlige habitat,' sier O'Brien. 'La oss ta Spock tilbake til planeten Vulcan. '
Gjennom hele deres tur sammen prøver Schlansky å introdusere og forklare O'Brien alle hans mest verdsatte italienske avlats, nemlig vin, kaffe og italiensk mat, fra Firenze til Cortona til Napoli. De jakter på trøfler, dukker opp på en italiensk såpeopera, besøker Schlanskys favorittrestauranter og besøker Unfilterters favoritthøydepunkter (lowlights?) Gård i Fèlsina for en smak av Berardenga Chianti Classico 2016, Rancia Chianti Classico Riserva 2015 og Fontalloro 2015 med eksportansvarlig Chiara Leonini .
Mens millioner nå har vært vitne til Team Cocos opplevelser i Italia, har Unfiltered sikret den eksklusive historien om Conan i Italia ... fra perspektivet til Fèlsinas Leonini:
'Jeg må si at det fra min side var det mest sprø jeg noensinne har gjort. Jeg er her på Fèlsina siden 2001. I alle disse årene møtte jeg de mest forskjellige menneskene, men jeg hadde aldri forestilt meg å komme i en slik situasjon - definitivt morsom, formativ, men samtidig veldig stressende. Som så mange vakre ting, skjedde dette ved en tilfeldighet og var helt uventet ... '
hvilken hvitvin til matlaging
Leonini fortsetter: 'Jeg visste hvem Conan var. Jeg så programmet et par ganger i USA, en av de nettene med jetlag ... Jeg visste at han var veldig kjent, men jeg ville virkelig ikke ha forventet at folk elsket ham på en slik måte! Jordan, jeg kjente ham ikke, men jeg forsto straks at de to sammen var flotte og at de 'fullførte' hverandre. Å gi meg mange problemer selvfølgelig! '
'De er begge sanne fagfolk. Når det gjelder skissen, ble ingenting forberedt før, bare ren improvisasjon. Rett etter at jeg hadde startet dialogen med dem - fingeren på glasset bak glasset - fikk jeg opptaket til å stoppe og jeg spurte alle: 'Men tuller du med meg?' Jeg ønsket å forsikre meg om at de forsto at jeg representerte et merke med historie og rykte !!! [Men] de fikk meg til å føle meg komfortabel med en gang. Jordan visste mye [om vin] og var kjent med Fèlsina-viner, spesielt Fontalloro. Conan ... vel ... det var en fantastisk opplevelse, uten tvil forskjellig fra alt du vanligvis finner i vinens verden. Jeg er glad for å ha levd det ... Jeg synes det er veldig viktig å ikke kunne ta deg selv for alvorlig. '
Monsieur Macron drar til Washington, drikker amerikanske viner
Som trofaste ufiltrerte lesere vet, President Emmanuel Macron av Frankrike er ganske vinkjenner. (Det er i utgangspunktet et krav til jobben.) Han knuste en blindsmaksprøve da han var på kampanjesporet, og da han endelig ble valgt til president, innrømmet at han liker å drikke litt vin til lunsj og middag . Og en eller annen måte , hans kjærlighet til vin til og med fikk ham i trøbbel en gang .
Så hva serverer du en fyr som har vunnet alt? Det er spørsmålet President Donald Trump , First Lady Melania Trump og det hvite husets kulinariske team møtte Macrons som kom til byen denne uken for den første hvite huset statsmiddag av Trump-administrasjonen.
Chris Kleponis / CNP / ZUMA Wire / Alamy Live News Skål til diplomati, om ikke jambalaya….De valgte tre amerikanske viner som 'legemliggjør det historiske vennskapet mellom USA og Frankrike.' For den hvite, Domaine Serene Chardonnay Dundee Hills Evenstad Reserve 2015 fra Oregon - fordi fransk drue, amerikansk jord ... som de fleste av de beste amerikanske vinene, ikke ? Domaine Serene eiere, Ken og Grace Evenstad , også nylig kjøpte et gods i Burgund . En Oregon-rød ble også valgt, fra et domene med røtter i Burgund: Domaine Drouhin Pinot Noir Dundee Hills Laurène 2014 . 'Det er alltid en ære å få servert vinen din i Det hvite hus, og det faktum at det var en statsmiddag med presidenten i Frankrike er enda mer spesiell,' Laurent Drouhin , fortalte en franskmann selv Unfiltered. 'Vi har mottatt vellykkede ønsker fra mennesker over hele verden.' For å fullføre, a Schramsberg Demi-Sec Napa Valley Crémant 2014 (laget med Champagnemetode , men ja ) ble hellet med desserten.
Macrons så ut til å kose seg (Det hvite hus, når de ble nådd for kommentar, fortalte ikke Unfiltered om Manu likte vinene eller ikke), men ikke så mye kan sies for en annen gjest, Det er. Bill Cassidy av Louisiana, som ikke var imponert over Det hvite hus som tok en jambalaya-tallerken. Han fortalte senere Acadania Advokat : 'Jambalaya var ikke jambalaya - det kan ha vært rispilaf, men det var ikke jambalaya.' Au. I det minste var vinene flotte!
Wine on Wheels Charity Rolls Back into NYC
Wheeling Forward, en organisasjon som gagner personer med ryggmargshemning, forbereder seg på å være vertskap for sitt årlige veldedighetsarrangement denne lørdagen 28. april kl. Wine Spectator Best of Award of Excellence-vinner City Winery New York . Årets Wine on Wheels samler 75 topp sommelierer, pluss fremtredende importører, mixologer, restauratører og forhandlere, og vil smake på 300 viner, pedagogiske seminarer og mer enn 50 auksjonsartikler, inkludert en tur til Champagne.
hvitvin og smørsaus
Hilsen av Wine on Wheels Fjorårets Wine on Wheels-fest hadde alt.I tillegg til hovedarrangementet arrangerer Wheeling Forward en BYO-vinmiddag i kveld på Tribeca restaurant Racines for å presentere organisasjonens nyeste initiativ, Jean-Luc Le Due Stipendfond. Forfaller, som døde i desember , var en ivrig tilhenger av Wheeling Forward. Fondet skal brukes til å hjelpe unge mennesker med nedsatt funksjonsevne i å ta høyere utdanning.
Wheeling Forward ble grunnlagt av New York sommelier Yannick Benjamin og advokat Alex Elegudin . De to møttes i henholdsvis 25 og 19 år i 2003, etter at de begge fikk ryggmargsskader innen samme måned. De grunnla sin ideelle organisasjon i 2011, og lanserte sitt flaggskip innsamlingsarrangement året etter.
'Tilbake i 2012 var vi vertskap for den første Wine on Wheels og hadde aldri forestilt oss at den ville generere så mye støtte fra, det jeg anser, det største vinsamfunnet i verden,' sa Benjamin til Unfiltered. Siden den gang har vi samlet inn nesten 800 000 dollar, noe som gjør det mulig å åpne to fullt tilpassede treningssentre, donere nær 400 kraft- og manuelle rullestoler og ta folk ut med adaptiv vannski, fallskjermhopping og surfing. Vi har hjulpet folk med å gå tilbake til skolen, få jobber og flytte fra sykehjem. Og vi er akkurat i gang! '
Billetter er tilgjengelig på Wheeling Forwards nettsted . All inntekt går til den ideelle organisasjonen.
Nyt ufiltrert? Det beste av Unfiltered's drink-up i popkulturen kan nå leveres rett til innboksen din annenhver uke! Registrer deg nå for å motta det ufiltrerte nyhetsbrevet med e-post, med den siste utgaven av hvordan vin krysser med film, TV, musikk, sport, politikk og mer.