Alltid på konserter og festivaler og ofte gjør overraskende opptredener på barer glatt og økt, men noen ganger overraskende pikant og absolutt, urokkelig, elsket av fans over hele verden— Dave Matthews kan kanskje kalles rosé av rock. Men det var først i år det veteranmusikeren-vintner bestemte seg faktisk for å gi ut sin egen rosé under hans Dreaming Tree-merke med California-viner.
Dreaming Tree har alltid vært et veldedighetsmerke, og har samlet inn 1,5 millioner dollar til miljø- og bærekraftsinnsats siden 2011, men inntektene fra rosé har en enda mer spesifikk, men objektivt stor, mottaker: neshornet.
populære typer rødvin
Vinprodusent Sean McKenzie, venstre og Dave: så mye å si (med tillatelse fra The Dreaming Tree)'Jeg elsker rosé, så det var på tide [vinprodusent] Sean [McKenzie] og jeg gjorde en for The Dreaming Tree, 'sa Matthews til Unfiltered via e-post. 2018 selges for $ 15 og er primært en blanding av California Pinot Noir og Grenache. 'Det er lett å drikke en varm Virginia-kveld eller en California-natt.' (Matthews eier også en vingård og eiendom, Blenheim, i Charlottesville, Va.)
Rosé-flasker, pyntet med en original Dave-doodle av et neshorn og til fordel for International Rhino Foundation, selges som en 'sammenkobling' til den nettopp frigitte Dave Matthews Band Rhino's Choice album med live-spor, selv om den elskede suksessen 'Crash', antatt å ha blitt inspirert av de mektige neshornene (??), er ikke på spillelisten.
'Vi er glade for at vinen kan øke bevisstheten og midlene til neshornene,' sa Matthews. 'Det handler ikke bare om å prøve å redde neshornene fra utryddelse, det handler også om å være klar over verden rundt oss.'
Senator Chuck Schumer: Vin bør være i bokser
Senatets minoritetsleder Chuck Schumer har hørt ropet fra tørste bestanddeler i hjemlandet New York: 'Hva vil vi? Vin i bokser , som øl! Når vil vi ha det? På stranden, eller Yankee Stadium ! ' Så Schumer våget seg opp til Finger Lakes i forrige uke for å gi kommentarer på Fox Run Vineyards til støtte for lokale vinprodusenter i håp om å løsne det de anser som belastende og antikke emballeringsregler som har gjort det vanskelig for dem å kunne vinene sine.
er roserød eller hvitvin
For øyeblikket forhindrer Alkohol- og tobakkavgifts- og handelsbyrået (TTB) forskrifter vin i å bli solgt i den vanlige 12-unse boksen - formatet til din vanlige cola, PBR, Bud Light, Genny Cream Ale - du heter det. I stedet må vinprodusenter bruke bokser på 12,7 gram, tilsvarende 375 ml, eller hvis de velger 250 ml bokser, må de selges i 3- eller 4-pakninger. Det er en holdbarhetsforbudsperiode som involverer metriske kontra keiserlige enheter, men i dag betyr det at små vingårder må bruke ekstra tid og penger på å skaffe vanskelig tilgjengelige boksestørrelser.
'TTB lar New Yorks vinindustri henge på vintreet, med utdaterte regler og begrensninger som hindrer det i å nå sitt potensial,' sa Schumer. Senatoren var ikke kjent for å peke i moderasjon, og fortsatte: 'Ta disse forskriftene som ikke hjelper noen og kan' dem, og kork ut hele potensialet i regionen Rochester-Finger Lakes. '
'Dette handler mest om bekvemmelighet,' eier Fox Run Scott Osborn fortalte ufiltrert via e-post. 'Jeg har alltid følt at folk som elsker god vin vil være i stand til å drikke den når og hvor de kan.'
hvilken temperatur bør champagne oppbevares ved
For dere lovgivningsinnstilte drikkere som også vil at vinprodusenter skal kunne selge hermetisert vin i flere og varierte størrelser, lytter TTB: Kommentarer er nå åpne for en endring av regler som tillater akkurat det, på Merknad om foreslått regelverk nr. 182: Eliminering av visse standarder for fylling av vin .
En ny tid for O.G. Boxed Wine Franzia: Mindre bokser
Drivstoffet til elskede amerikanske tidsfordriv som Slå på vesken og Tour de Franzia , det virker som esker med Franzia har eksistert og stått høyt siden college ... uansett når det var. Det er stort sett sant: Siden 1980-tallet oppfinnelsen av 5L bag-in-a-box, har merket i utgangspunktet tatt en om-det-ikke-punktert tilnærming til enhver forestilling om å merke den ikoniske hvite boksen.
Det ble besluttet å ikke bare sette anførselstegn rundt ordene 'Old', 'World' og 'Chablis.' (Hilsen av The Wine Group)Nå, for første gang på 35 år, ifølge en representant fra The Wine Group, har Franzia ikke bare en ny annonsekampanje, men en ny boks . Denne sommeren bringer også Franzia tilbake Homes of Our Heroes veldedighetskampanje , som har samlet inn nesten $ 70.000 på tre år for Fisher House Foundation som gir hus til veteranfamilier.
Den nye 'Little Franz' 500 ml TetraPaks er en tidel av størrelsen på en Franz 'Regular' og kommer i Chardonnay, rosé, Pinot Grigio og 'skarp hvit.' Den nye utgivelsen 'utvider de mange måtene forbrukerne kan nærme seg Franzia på,' forklarte en TWG-representant til Unfiltered via e-post, og 'Franz for Life' -annonsene gir noen flere spesifikke forslag. De Golden Girls parodi, slags, satt til melodien 'Takk for at du er en Franz', har venner som samles rundt et Thanksgiving-bord for å parre forkullet kalkun med Chardonnay, eller venner som treffer turstien med esker vin festet til ryggen. Kampanjen, og veldedighetsdriften, løper gjennom slutten av denne måneden, med en ny video som forventes å falle i 2054.
beste viner under 30 2017
En Thomas Keller-brasjon for Bastilledagen
Hvis du leter etter en annen rød, hvit og blå høytid for å feire, er Bastilledagen rett rundt hjørnet, og Thomas Keller , Napas egen franske kjøkkensjef, kaster en fest for Frankrikes nasjonalferie på sitt Støpsel bistro i Yountville lørdag 13. juli.
Thomas Kellers coq au lots o 'vin (Foto av David Escalante)'Gjennom årene har [Bouchon Bastille] -arrangementet vokst og nye retter har blitt introdusert, men ånden i arrangementet har holdt seg den samme: å fremme feiringen av Frankrike og franske tradisjoner i Amerika,' sa Keller til Unfiltered. Klassiske retter og nyskapende biter inkluderer Bouchons purpurfargede coq au vin med lardons, knappesopp og perle løk og skinke og Gruyère crêpes. En utlodning av Keller-opplevelser og andre godbiter vil være til nytte for Yountville Elementary School. Hvis du er i byen, få billetter og smake !
Nyt ufiltrert? Det beste av Unfiltered's drink-up i popkulturen kan nå leveres rett til innboksen din annenhver uke! Melde deg på nå for å motta det ufiltrerte e-post-nyhetsbrevet, med den siste utgaven av hvordan vin krysser med film, TV, musikk, sport, politikk og mer.