Grenache

Drikke


gren-nash

Grenache (aka Garnacha) produserer rike, smakfulle rødviner og dyp, rubinfarget rosé. Franskmennene har kjempet for denne druen i den sørlige Rhônedalen, men det originale hjemmet er Spania!

Primære smaker

  • Stewed Strawberry
  • Grillet plomme
  • Lær
  • Tørkede urter
  • Blodappelsin

Smakprofil



Tørke

Medium-full kropp

Middels tanniner

Middels surhet

Over 15% ABV

Håndtering


  • TJENE
    60–68 ° F / 15-20 ° C

  • GLASSTYPE
    Universell

  • DEKANT
    30 minutter

  • KJELLER
    10+ år

Paring av mat

Den høye intensiteten av Grenache passer godt sammen med stekt kjøtt og grønnsaker krydret med asiatisk 5-krydder og spisskummen.