R&B-sanger Usher Raymond IV, 28, har solgt mer enn 35 millioner album over hele verden, og tjent fem Grammy-priser. I fjor debuterte den Atlanta-baserte stjernen på Broadway som glatt advokat Billy Flynn i musikalen Chicago . Han har dukket opp i dusinvis av TV-programmer, inkludert 7. himmelen , Saturday Night Live og Amerikanske drømmer , og slike filmer som Hun er alt det (1999) og Texas Rangers (2001). I 2005 lanserte han Usher's New Look, en ideell organisasjon dedikert til å lære barn og tenåringer om forretningssiden til sports- og underholdningsindustrien. Sangeren dykker også ned i vinverdenen. I desember åpnet Usher sin egen franchise av Grape-vinbaren i Atlanta's Inman Park-nabolag, og han håper å åpne flere i New York, Las Vegas og Los Angeles, og utenlands, i Tokyo, Shanghai og flere søramerikanske byer. Han vurderer også å lansere sitt eget vinmerke. Han spiller for øyeblikket opp sitt neste album, som skal ut i november.
Wine Spectator: Hvordan ble du interessert i vin?
Usher Raymond IV: Jeg reiser over hele verden, og jeg har prøvd mange forskjellige viner på restauranter. Jeg har [utviklet] smak for hva jeg liker og ikke liker ... Jeg flytter snart inn i et nytt hus, og jeg skal bygge en kjeller der for å holde perlene jeg finner gjennom mine reiser.
hvordan gå vinsmaking på vinprodusenter
WS: Hva inspirerte deg til å åpne din egen franchise av druen?
FRA: Jeg hadde vært på utkikk etter forretningsmuligheter i Atlanta som jobbet med profilen min, noe som hadde lang levetid, og jeg følte at [Grape's] -merket gjorde ... Jeg ble absolutt inspirert av modellen de hadde satt: De gir god vin rimelig. Det er rundt 120 viner på listen, med et utvalg av briller som selges til $ 7, $ 9, $ 11 og $ 13.
WS: Hvorfor Atlanta?
FRA: Jeg har bodd i Atlanta i nærmere 10 år. Inman Park var et av stedene [selskapet] var interessert i, og jeg følte at det ville være en banebrytende mulighet å være en del av, fordi nabolaget fortsatt er i utvikling. Ved å åpne druen kan jeg bringe noe positivt til samfunnet og støtte andre lokale virksomheter.
WS: Hva er noen av favorittvinene dine?
FRA: Det er så mange. Caymus Spesialvalg er en av favorittene mine. jeg elsker Galleri , spesielt Credo Pinot Noir [en 200-koffers vin laget eksklusivt for druen]. jeg drikker Av Venoge . Jeg liker også Corton-Charlemagne. Jeg '>
WS: Hva har du i vinstativet ditt akkurat nå?
FRA: Oriel Credo, De Venoge Rosé, Oriel Jasper [Sonoma-kysten Pinot Noir], Vakre glitter Pinot Noir og en rekke grand cru hvite burgunder.
WS: Har du noen planer om å lansere ditt eget vinmerke?
FRA: Selvfølgelig. Jeg '>
WS: Feirer du med vin etter en forestilling?
FRA: Vi drikker champagne etterpå, alt fra Moët til Krystall . Snart, forhåpentligvis, får vi Champagne i mitt navn som vi kan feire med - Usher de Venoge ville være hyggelig.
beste temperaturen for å drikke rødvin