Drew Barrymore er klar for Rosé Season

Drikke

Det er et sikkert bud at vi kommer til å se mange rødmefylte vinglass på fortau-kafébord de neste ukene - rosé har aldri vært mer populær . Så når skuespillerinne-vintner Drew Barrymore , en mangeårig rosé-elsker, bestemte seg for å legge til en ny tapping i Barrymore Wines-porteføljen, og beslutningen om å tenke rosa var lett. 'Jeg var heldig, fordi jeg elsker rosé og jeg har drukket rosé det meste av karrieren med vindrikking,' sa hun til Unfiltered, 'jeg er glad for at den er så populær, og det som har skjedd i bransjen er virkelig ekstraordinært. Det ga meg gyldigheten til å lage det. '

Barrymore samarbeidet med Carmel Road vinprodusent Chris Kato (de to jobbet tidligere sammen på Barrymore Pinot Grigio og Carmel Road Drews Blend Pinot Noir), for å lage sin Pinot Noir Monterey rosé fra 2015. 'Jeg har lært at jo mer du setter deg inn i vinfremstillingsprosessen, jo mer vil du produsere juice som virkelig er noe du står for,' sa hun. Hun beskriver sluttproduktet som lett, tørt og en 'vakker ferskenfarge' og anbefaler å parre det med japansk mat, krydret mat og pommes frites.



ideell temperatur for hvitvin

Roséen, som selges for $ 18, treffer markedet neste uke, men Barrymore har allerede tenkt på sitt neste prosjekt - hun har reist og smakt, besøkte nylig St. Emilion i Bordeaux, hun er også 'Beaujolais-besatt' og en stor fan av Pinot Nero, men utelukk heller ikke en glitrende rosé, som er en annen favoritt av henne. Hun har tydeligvis fått en glans over sin vinproduksjon, skjønt, så vi forventer å høre mer fra Barrymore-viner i fremtiden. 'Det har definitivt vært en av de mer behagelige jobbene jeg noen gang har hatt,' sa hun.


Christie Brinkley avdekker sin egen Prosecco anbefaler 3 briller om dagen

Foto av Myrna Suarez 3 briller om dagen holder Father Time i sjakk for supermodellen Christie Brinkley.

Har du noen gang sett på et bilde av Christie Brinkley og spurte deg selv: 'Hva er hemmeligheten hennes?' (Det har vi absolutt gjort.) Vel, her er svaret ditt: Hun elsker sprudlende. Den 62 år gamle modellen bekjente nylig sin kjærlighet til musserende viner og hevdet å drikke tre glass Champagne eller Prosecco om dagen. Hun siterte Champagnes potensielle hjerne fordeler , fortell mote- og livsstilsnettstedet The Coveteur, 'Doctor's orders: three glass of Champagne a day! Så jeg er på det! Er ikke det bra ?! ”

chateauneuf du pape vingårdsturer

Den tidløse skjønnheten er virkelig 'på den', og tar henne en forkjærlighet for sprudlende et skritt videre ved å lansere sin egen serie med organiske Proseccos og musserende viner. Bellissima Prosecco produseres i Italias Treviso-region og inkluderer to bobler laget av regionens innfødte Glera-drue, en brut Prosecco og en `` null sukker '' musserende vin, samt en glitrende Pinot Grigio rosé. Brinkley lanserte merket forrige uke i Las Vegas på Wine & Spirits Wholesalers of America-stevnet og stilte stolt med flaskene med designet. Hver har en fargerik nytolkning av Sandro Botticelli s Fødsel av Venus , et passende symbol for merkets navn, som betyr 'nydelig' på italiensk. De 20 dollar stjernekullene forventes å komme i butikkhyllene på forsommeren.


Old Sparky introduserer ny sigar

Fred Schrader prøver ut sine nye sigarer på Morro Castle i Havana, Cuba.

Unfiltered mottok en røykfarget forsendelse fra Cuba denne uken, fra ingen ringere enn Fred 'Sparky' Schrader av Napas Schrader Cellars . Han hadde nettopp avsluttet sin nye begrensede utgave av Schrader MMXIII 'Sparky 2' sigarer (2500 sekspakker laget, $ 84, og solgte eksklusivt gjennom Nat Sherman Cigars fra 17. mai) og ønsket å dimensjonere dem mot konkurransen. 'Hvorfor ikke ta med meg en pakke med Schrader Sparky sigarer til Cuba på min kulturutveksling og prøve dem der mot den legendariske øyas fineste?' Schrader skrev. 'Kubanske sigarer er noen av favorittene mine, så dette ville være morsomt og selvfølgelig veldig hardt arbeid som ble hjulpet sammen med noen Havana Club Maximo XO Rum.'

Ikke sjokkerende, dette er ikke en fyr som heter Sparkys første puff: Han ga tidligere ut Schrader Doco-Est MMIX 'Sparky' sigarer i 2010. Og det viser seg at han ikke er alene i sjiktet av sigarproduksjon. Copper Cane's Joe Wagner , som i fjor fjernet seg ordentlig av Meiomi Pinot Noir-etiketten , selger Avrae-merket med sigarer laget spesielt for å parre seg med rødvin, og Brian Chinnock of Napa's Chinnock Cellars selger tre sigarer med fransk tema som heter Cremoir, Pressoir og Terroir.

hvor mange kalorier i en flaske rødvin merlot

Kinas silkebane bytter elektronikk for fransk vin

Et kinesisk tog fra Wuhan ankom Lyon i Frankrike 21. april etter en 15-dagers reise som dekker 6800 miles. Det hadde trukket 41 containere med kjemikalier og elektronikk fra Kinas for store lager fabrikker som en del av landets 'One Belt, One Road' plan for å øke handelen langs de gamle Silk Roads. Toget gjør nå hjemreisen fylt med fransk vin og andre varer.

Wuhan-Lyon-toget kjører tre ganger i uken og går gjennom Kasakhstan, Russland, Hviterussland, Polen og Tyskland, og unngår en sjøreise som ville tatt rundt 40 dager. Franskmennene har uttrykt en stor interesse for å tilfredsstille Kinas tørst etter vin. 'Produktene som interesserer kineserne er de med høy merverdi, produsert i Lyon - luksusprodukter, men også landbruksprodukter, hovedsakelig vin,' sa Gilles Cheval , en regiondirektør i det franske jernbaneselskapet SNCF.

Dette er ikke det første vintoget på vei til Kina. I juni i fjor dro et kinesisk tog fra Madrid med vin, olivenolje og fruktjuice. Utviklingen av togrutene - ikke lett gitt forskjellene i togsporene i visse land, følger kunngjøringen fra den kinesiske regjeringen i mars 2015 om at den vil åpne de gamle handelsrutene på nytt under Silk Road Economic Initiative. Kineserne startet med 60 potensielle partnere i Europa og Asia, men har siden utvidet tilbudet til også Afrika.