Finn ut hva topp vineksperter elsker å drikke når det kommer til Oregon Pinot Noir. Henvis til følgende viner neste gang du ikke klarer plukk ut en vin i vinøya i matbutikken. Hvis du trenger hjelp til å huske vinene nedenfor, anbefaler vi at du stirrer på skjermen til øynene dine gjør vondt.
Eksperter veier inn på den beste Oregon Pinot Noir, organisert etter pris (fra lav -> høy).
Beste Oregon Pinot Noir
Mouton Noir O.P.P. (Other People’s Pinot) 2010 $ 17
Hvorfor ja, jeg er nede med Other People’s Pinot (Noir). For når du finner mye på Oregon Pinot som ikke er ditt eget, er det mulig å tilby en vin som leverer når det gjelder både verdi og smak. Skål til Mouton Noir for å ha brakt en livlig, interessant og unik Pinot til et vinglass i nærheten av deg for rundt 20 dollar.
Jameson Fink Wine Writer, Seattle, WA
Jigsaw Willamette Valley Pinot Noir 2010 $ 20
Denne vinen kommer fra Ransom Wine Co., en vingård som også er et destilleri kjent for gin. The Jigsaw er deres andre etikettvin som kommer rett inn under $ 20-merket. Med en klar rubinrød kjerne, lukter vinen meg på en bukett med iris og terte kran-bringebærsaus helles over brunt brød. Det er enkelt og saftig - den perfekte vinen du kan suge ned mens du ser på gjenkjøringer av Portlandia. Jeg er en suger for overdådige årganger som 2009, 2008 (fingrene krysset for 2012!).
Essentials for vinlæring
Få alle viktige sommelierverktøy for din vinutdanning.
Handle nåMadeline Puckette Wine Folly medstifter
vekt på vin per gallon
Arterberry Maresh Dundee Hills 2011 $ 25
Jeg la merke til en flaske Dundee Hills AVA Pinot Noir på vinlisten til Dundee Bistro, for jeg sverger på $ 24 buckaroos, PÅ EN RESTAURANT. Jeg var som 'hellig dritt, det er bare en dobbel sagbukk pluss tretti-to biter for Dundee Hills vin ?!' Angivelig [Arterberry Maresh] har dyrket og solgt druer i Willamette Valley i ganske lang tid, og bestemte seg da for å lage litt vin med frukten til gliser. Arterberry Maresh Dundee Hills 2011 Pinot Noir viste mer frukt enn jord, men det var så lett og elegant at jeg følte meg stilig for første gang i mitt liv. Som i 2010 var 2011 en kjøligere årgang, og de resulterende vinene er balanserte og bygget for mat.
Joe Herrig Vinporteføljeforvalter, Atlanta, Georgia
St. Innocent Zenith Vineyard Pinot Noir 2009 $ 33
St. Innocent Zenith Vineyard Pinot Noir er ikke nødvendigvis billig, men til $ 36 er det verdt godt over prisen for sin kompleksitet og smidighet. Foruten å være et estetisk tiltalende midtpunkt for middagsbordet, representerer Mark Vlossak enkelt vingård Oregon Pinot Noir behendig med denne vinen. Kjernen er fortsatt tro mot den sentrale Zenith Vineyard-frukten: eksotiske, parfymerte, mørke kirsebær. Men det gir rikelig med interesse for hvert lag, med understrekninger av kardemomme og røykfrie urter. Og den er vakkert strukturert, og opprettholder en stram balanse mellom saftig syre, satinisk tannin og kjøttfull frukt. Kort fortalt, med fare for å høres upassende, føles det like godt i munnen som den smaker!
Rina Bussell Advanced Sommelier, Canlis Restaurant, Seattle, WA
Brick House “Les Dijonnais” 2010 $ 49
Vinprodusent / eier Doug Tunnell produserer ganske enkelt utrolige flasker. Viner med fokus og kompleksitet og tør jeg si det - sjel. Spesielt ble jeg trollbundet av 'Les Dijonnais' -tappingen i 2010. 2010-årgangen var kjøligere og Rainier i Willamette noe ødelagt sammenlignet med den suksessrike, overdådige 2009-årgangen. Men hvis du er en person som graver strukturell integritet, eleganse, syre og subtilitet ... er dette din vin.
Joe Herrig Vinporteføljeforvalter, Atlanta, Georgia
hjemme vinsmaking fest
Møt Vinekspertene
Rina Bussell, Nesen
Avansert Sommelier, Canlis Restaurant
Som barn kjente jeg lukten av en vannmelon som ble kuttet på kjøkkenet fra soverommet mitt, en sensorisk supermakt. Siden da elsker jeg å stikke nesen i vinglass, vinbøker og andres virksomhet ... det vil si hvis de vil lære mer om vin. Jeg kan bli funnet på hver side av spisebordet: som en middag eller en sommelier. Offisiell varemerkebeskyttet tittel? Fortsatt til vurdering. En venn foreslo en gang Wine Dominatrix, men jeg tror ikke det å drikke vin noen gang burde være smertefullt - med mindre det er korket.
Jameson Fink, Den egalitære
Vinforfatter jamesonfink.com
For åtte år siden flyttet jeg fra Chicago til Seattle for å forfølge alle ting vin på heltid. Når du ikke skjenker vin kl Flaskehus , Jeg dagdrømmer om Champagne og popcorn sammen for alltid. Jeg liker også å se Pawn Stars mens jeg drikker rosé.
Joe Herrig, Sardonic Wino
Sertifisert spesialist på vin | WSET Advanced
Vinforfatter suburbanwino.com
Jeg begynte å drikke vin på college fordi den hadde mer alkohol per volum enn øl. Imidlertid - ut fra en erkjennelse av at jeg måtte kompensere for mangel på meislede funksjoner i datingscenen - utviklet jeg et brennende ønske om å lære mer om mat, matlaging, hva jeg drakk og hvordan det hele var sammenflettet. I dag bruker jeg dagene mine på å utvikle en vinportefølje for en stor øldistributør i Atlanta, GA. Jeg har flere sertifiseringer i vin som ikke trumfer praktisk anvendelse, sitter for Certified Sommelier i mars og er lykkelig gift. Jeg antar at alt ordnet seg.