20. oktober, 15.30 PST: Nord-California Vintners vurderer skade på brann

Drikke

Oppdatert 20. oktober, 15.30. PST: Antall vinprodusenter ødelagt eller alvorlig skadet av skogbrannene er nå oppe i 11. Eieren av Sill Family Vineyards sa at vingården hans ble brent av Atlas-brannen, selv om familien og vingårdene hans er i orden. I følge Mendocino WineGrowers ble Oster Wine Cellars 'vinfremstillingsanlegg også sterkt skadet.

Oppdatert 18. oktober 12.30. PST: Flere vinprodusenter kommer tilbake til sine eiendommer onsdag og jobber for å vurdere skader på vingårder og kjellere. California Department of Forestry and Fire Prevention (Cal Fire) rapporterte at Nuns-brannen har vokst til mer enn 54.000 dekar, men er nå 80 prosent inneholdt. De andre store brannene vokste ikke betydelig over natten. Dødstallet steg til 42 etter at et lik ble funnet i Sonoma.



åpen flaske rødvin

Røyken og asken forblir tykk over store deler av Sonoma og Napa fylker, men innbyggerne kommer tilbake og bedrifter åpner igjen. Et stort brett utenfor Domaine Carneros leser: 'Takk, første respondenter,' som ekko dusinvis av håndtegnede skilt langs motorveiene og takker brannmannskapene og andre som kom vinlandets hjelp. Et skilt på Sonoma Square lyder: 'Kjærligheten i luften er tykkere enn røyken.'

Nesten to uker etter at flere flammer ble tent samme natt, rapporterer California Department of Forestry and Fire Prevention (Cal Fire) at flere av de største brannene nå for det meste er inneholdt. Et lett regn som falt torsdag kveld og utover de tidlige morgentimene på fredag, har hjulpet deres innsats, selv om det forventes mer varmt, tørt vær de neste dagene.

Fokuset er å skifte til utvinning ettersom myndighetene løfter obligatoriske evakueringsordrer, slik at beboere og vinmarkere kan komme tilbake til sine hjem og vingårder og vurdere skade. Mer enn 210 000 dekar land har brent i hele staten, ifølge Cal Fire. Minst 42 mennesker har omkommet som et resultat av brannene, og mer enn 7700 strukturer er ødelagt.

Fra og med fredag ​​morgen er Tubbs-brannen, som brant mer enn 36 000 dekar, inkludert hele nabolag i byen Santa Rosa, nå 93 prosent inneholdt. Mandag løftet politiet evakueringsordren i Napa Valley-byen Calistoga, og lot innbyggerne komme tilbake til regionen.

Vinprodusenter hvis land lå i Tubbs-ildens vei, holder fortsatt på å skade vinmarkene sine. 13. oktober utgav Fountaingrove District Winegrowers Association en uttalelse som sa at den hadde hørt fra 33 av medlemmene og andre produsenter i området, og at 14 hjem hadde blitt ødelagt samt åtte vingårder, anslått til totalt 90 dekar vinranker. . Noen få store vingårder er fremdeles avskåret og ikke regnskapsført. I nærheten, nærmere Calistoga, kom Charles Johnston fra Helena View Johnston Vineyards hjem for å finne mye av vingården hans brent, med fat og flasker forkullet.

Nonnenes brann som traff Sonoma Valley-områdene i Glen Ellen og Kenwood og deretter ødela vingårder og vingårder på Napas Mount Veeder, hadde brent mer enn 54 000 dekar fra fredag ​​morgen og var 85 prosent inneholdt. Mandag 16. oktober løftet Sonoma County Sheriff's Office de obligatoriske evakueringene i Glen Ellen, Boyes Hot Springs og Kenwood. 'Velkommen hjem,' les en melding på avdelingens Facebook-side. 'Hvis du bor i disse områdene, kan du komme hjem nå.'

hva er din favorittvin

Men det er fortsatt begrenset tilgang til deler av motorvei 12, hovedpulsåren der mange av vingårdene ligger. Michael Muscardini fra Muscardini Cellars sier at veisperringene forårsaker noen problemer for produsenter i Kenwood.

Muscardini rapporterer at smaksrommet hans var uskadd, og han prøver å høste de gjenværende Cabernet Sauvignon og Merlot. 'Vi prøver å koordinere et valg, som vil skje [onsdag],' sa han. Men han la til at en av utfordringene er å få plukkere og lastebiler inn i regionen.

Flere rapporter om skader kommer inn fra Napa Valley's Atlas Peak, der beboerne skifter gjennom ruinene. Atlas-brannen hadde ødelagt mer enn 51.600 dekar fra fredag, men var 87 prosent inneholdt.

Atlas-brannen ødela eller alvorlig skadet seks vingårder, inkludert Sill Family Vineyards. Vinmakeren og eieren Igor Sill fortalte Wine Spectator i en e-post fredag ​​at vingården hans, inkludert alt utstyret og et gjestehus, var forbrennet, men vingårdene hans overlevde. I 2016 kjøpte Sill den tidligere Ardente Estate Winery, inkludert mer enn 24 dekar plantet på Atlas Peak. Familien eier også en vingård i St. Helena.

Robert Michael Mondavi Jr., fra Michael Mondavi Family Estate, rapporterte at vingården de brukte til Animo cuvée ble svidd av flammer og frukten gikk tapt. 'Vår økologiske Atlas Peak-vingård hadde 95 prosent gjennombrenthet,' fortalte han Wine Spectator via e-post. “Vi bruker ikke ugressmidler, vi klipper. Så stubben brant og forårsaker skade på endestolper og vanningslinjer. Noen få flekker hadde ingen forbrenning, og vi prøvde å knuse druene. Imidlertid ga den ut så mye aroma av røyk at vi måtte stoppe. Dette resulterte i 100 prosent avlingstap fra Animo for 2017-årgangen. ”

Mondavi sier at brannen hadde spart vingården i løpet av de første 48 timene av spredningen. 'Når Cal Fire bestemte at det var trygt, ble vi tilbudt tilgang til vingården for å høste,' sa han. 'Da vi toppet toppen av Soda Canyon, stoppet Cal Fire eskorten vår og informerte oss om at i løpet av de siste 20 minuttene hadde vind og brannforhold blitt endret.' Mondavi og en kollega ble igjen og ga brannmannskapene detaljer om terrenget, og lagene bekjempet flammene, men brannen sparte ikke vingården. Han sier at noen få mål er brent, men de fleste bør komme seg.

Helena View Johnston Vineyards Det forkullede fatrommet på Helena View Johnston Vineyards i nærheten av Calistoga.

En talsperson for E. & J. Gallo rapporterte at vingården Stagecoach, 600 hektar vinstokker som ble brukt av flere vingårder, pådro seg mindre skade fra Atlas-brannen, men ikke noe vesentlig.

Atlas-brannen påvirket også den lille betegnelsen Wild Horse Valley øst for Coombsville, langs grensen til Solano County. David Mahaffy fra Heron Vineyard and Winery fortalte Wine Spectator at Atlas-brannen nådde vingårdene hans 9. oktober. Han hjalp til med å bekjempe flammer da de nærmet seg naboens eiendom, men måtte evakuere. Brannen ødela en lagringsbygning på eiendommen hans som inneholdt 100 kasser med vin. Heldigvis lagres flertallet av vinene hans utenfor stedet.

Mahaffy, som dyrker Pinot Noir og Chardonnay, hadde allerede høstet druene sine før brannene rammet. Han sa at flammene feide gjennom vingården hans og skadet vanningslinjene og fuglenettet og gikk rett over vinhulen hans, som var uskadd. 'Bladene på vinstokkene er fremdeles grønne etter noen dager, så det er noe håp' om at de overlevde, sa han.

hvor lenge er hvitvin bra etter åpning

Det er gjort betydelige fremskritt i Mendocino County, hvor evakueringsadvarsler er løftet for Redwood Valley og Potter Valley-områdene. Redwood-brannen hadde brent nesten 36 000 dekar og var inneholdt 95 prosent fra fredag, mens brannmenn rapporterte 92 prosent inneslutning av svovelbrannen i samfunnet Clearlake i Lake County.

I følge Mendocino WineGrowers ødela Redwood Valley og Potter Valley-brannene mer enn 400 hus og ødela alvorlig tre vingårder, inkludert Oster Wine Cellars 'vinfremstillingsanlegg. På høyden truet Redwood Valley-brannen 38 vingårder, til sammen 1200 dekar, med fem vingårder som ligger i Potter Valley's brannsone. Bernadette Byrne, administrerende direktør for Mendocino WineGrowers, sier vinprodusenter fortsatt vurderer skaden. 'På dette tidspunktet ser det ut til at flertallet av vingårdene slapp store skader,' sa hun.

Minst 11 vingårder er bekreftet betydelig eller totalt skadet - seks i Napa, inkludert Patland Vineyards, Roy Estate, Signorello Estate, VinRoc, Sill Family og White Rock Vineyards Sonoma's Paradise Ridge Vineyards og Helena View Johnston og Mendocinos Oster, Frey Vineyards and Backbone Vineyard & Winery. Så langt har over 275 av Napa Valley Vintners '500 vingårder rapportert i. Per fredag ​​rapporterer 20 medlemmer en viss skade på vingården, uthusene eller vingårdene. Sonoma stemmer fortsatt med skaderapporter.

Ressurser fortsetter å strømme inn i regionen fra hele California og nabolandene for å kjempe mot brannen. Ifølge Cal Fire var over 10.000 brannmenn på linjene fredag ​​morgen.

8. og 9. oktober brannstormene ble stukket av vindstøt og bein-tørr nordavind på nesten 70 km / t og tørr vegetasjon som følge av de forrige fem årene med tørke. På tirsdag var vinden nesten ikke fraværende, og det regnes med regn på torsdag, men forholdene fortsetter å være varme og veldig tørre, og gir rikelig med drivstoff til flammene.

For flere oppdateringer om hvordan regionens vingårder har det, se “California Fires: Damage Updates from Wineries.”

hvor lenge holder vinen seg god når den er åpnet

Med ytterligere rapportering av Aaron Romano, Augustus Weed, Tim Fish, Dana Nigro og Mitch Frank